吃大蒜會(huì)體臭-這些尷尬的美味你知道嗎？
食用過(guò)多蠶豆會(huì)讓尿液變成棕色。這種深棕色是黃酮類化合物（表兒茶酸、表兒茶素和槲皮素）的副產(chǎn)物，這三種化合物都存在于蠶豆中。如果出現(xiàn)棕色尿液，不要驚慌，這些黃酮類化合物能減輕體內(nèi)的氧化應(yīng)激反應(yīng)，促進(jìn)心臟健康。
吃大蒜會(huì)體臭-這些尷尬的美味你知道嗎？
這些尷尬的美味你知道嗎？
松仁嘴、紅肉汗……享受美味的時(shí)候，你可能想不到身體會(huì)出現(xiàn)一些奇怪的癥狀。美國(guó)近日對(duì)這些因食物而引發(fā)的癥狀進(jìn)行了總結(jié)。
松仁嘴。
這種松脆的小種子會(huì)對(duì)味蕾功能造成破壞，時(shí)間長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月。還有人在食用松仁后患上“口腔綜合征”，主要癥狀為口腔里有一種金屬味或苦味，一段時(shí)間內(nèi)不會(huì)消除。
蠶豆尿。
食用過(guò)多蠶豆會(huì)讓尿液變成棕色。這種深棕色是黃酮類化合物（表兒茶酸、表兒茶素和槲皮素）的副產(chǎn)物，這三種化合物都存在于蠶豆中。如果出現(xiàn)棕色尿液，不要驚慌，這些黃酮類化合物能減輕體內(nèi)的氧化應(yīng)激反應(yīng)，促進(jìn)心臟健康。
蘆筍尿。
食用蘆筍后如廁，會(huì)聞到一股硫磺般的惡臭。蘆筍含有含硫氨基酸，會(huì)導(dǎo)致尿液散發(fā)獨(dú)特的氣味。
大蒜體臭。
大蒜不僅讓口氣難聞，還會(huì)導(dǎo)致體臭。大蒜中的化合物（如甲基烯丙基硫醚）會(huì)進(jìn)入血液，隨后進(jìn)入汗液和尿液。因此，有些人的體味聞起來(lái)就像大蒜面包，持續(xù)48小時(shí)后才消失。如果你愛(ài)吃大蒜，牛奶中的脂肪能幫你加速代謝這種味道。
紅肉汗。
紅肉中的氨基酸會(huì)在胃腸道中留下殘?jiān)贿@種殘?jiān)罱K會(huì)通過(guò)人體，在出汗過(guò)程中與皮膚表面的細(xì)菌混合起來(lái)，讓汗液比平時(shí)更臭。捷克學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，如果在飲食中去除紅肉，增加對(duì)蔬菜的攝入量，這種氣味就會(huì)消散。
