怎樣吃水果不上火?荔枝浸鹽水冰后再吃不上火
為什么有些人吃荔枝比你多吃一倍,但他依舊自我感覺(jué)良好,而你吃荔枝就會(huì)上火?其實(shí),吃水果也是很講究的,用對(duì)方法吃水果則不會(huì)上火。
怎樣吃水果不上火?荔枝浸鹽水冰后再吃不上火
怎樣吃水果不上火?
荔枝不上火吃法:
把荔枝連皮浸入淡鹽水中,冰后食用,不僅不會(huì)上火,還可增加食欲。如果泡上一杯用荔枝葉(曬干)煎的荔枝茶,還能解吃荔枝多而產(chǎn)生的滯和瀉。
菠蘿不上火吃法:
先削皮去“釘”,再切片泡入淡鹽水中,放冰柜里冰后食用,會(huì)更香甜好吃。泡鹽是去掉菠蘿酶,不易發(fā)生過(guò)敏和消滯。若泡鹽后再切成粒狀,和入奶酪或軟雪糕里,冰凍后吃會(huì)更可口。
甘蔗不上火吃法:
吃甘蔗應(yīng)從頂端吃起,這樣才能越吃越甜,越吃越可口。冬天吃甘蔗,最好將其切成20厘米—30厘米的小段,放入鍋里煮十來(lái)分鐘后撈起趁熱削皮吃,比生吃更甜。
西瓜不上火吃法:
買(mǎi)了不紅的淡味西瓜,可將它當(dāng)成冬瓜看待,切塊連皮一起煲鴨湯(加腐竹、薏米等輔料),可消暑、健康壓、開(kāi)胃、解渴。
香蕉不上火吃法:
香蕉性涼,可健康壓、去燥火。香蕉中以麻點(diǎn)、“梅花蕉”為最佳,蘸淡鹽水冰凍吃。蕉皮可切絲狀加醋泡一下,再拌涼瓜吃。可切片后裹雞蛋、面粉油炸,油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口;蕉肉還可搗成泥狀,和入雪糕中冰凍后吃,或加入涼粉中煮,冷卻后制成香蕉涼粉糕,也可用米粉包成湯圓煮吃。
雪梨不上火吃法:
除洗凈連皮鮮吃外,可搗泥成梨糕,加冰糖后食用,能清熱、止風(fēng)熱咳嗽;也可連皮切成塊,和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯,有消暑、清肺熱、開(kāi)胃作用。