空腹食用巧克力好嗎
巧克力,是一種馳名中外的食物。做為一個經(jīng)典的零食,一直以來因為帶著可可的香味和柔滑的味道,備受歡迎。不少人的話,很喜歡在空腹的時候,餓的時候就去吃一些巧克力。很多人認為空腹吃巧克力是一種可以迅速讓胃部產(chǎn)生飽脹感覺的方法。到底空腹食用巧克力好嗎?
空腹吃巧克力還可引起消化道疾病。因為巧克力含化后,變成少量液體,達不到正常飲食后對胃腸道的擴充作用,胃腸道仍處于干癟狀態(tài)。此時,不斷分泌的胃腸消化液就會刺激胃腸壁,引起消化道潰瘍等疾病。
巧克力是一個外來詞Chocolate的譯音(粵港澳粵語地區(qū)譯為“朱古力”)。主原料是可可豆(像椰子般的果實,在樹干上會開花結果),它的起源甚早,始于墨西哥極盛一時的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ,當時是崇拜巧克力的社會,喜歡以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在飲料中,打起泡沫,并以黃金杯子每天喝50CC,是屬于宮廷成員的飲料,它的學名Theobroma有“眾神的飲料”之意,被視為貴重的強心、利尿的藥劑,它對胃液中的蛋白質(zhì)分解酵素具有活化性的作用,可幫助消化。
一、巧克力的功效
1. 巧克力能緩解情緒低落,使人興奮;
2. 巧克力對于集中注意力、加強記憶力和提高智力都有作用,有些司機把巧克力作為提高駕駛能力的精神振奮劑,考試的學子也可用來健腦;[8]
3. 吃巧克力有利于控制膽固醇的含量,保持毛細血管的彈性,具有防治心血管循環(huán)疾病的作用;
4. 巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多,兒茶酸能增強免疫力,預防癌癥,干擾腫瘤的供血;
5. 巧克力是抗氧化食品,對延緩衰老有一定功效;
溫馨提醒:小孩子不要一次性吃很多的巧克力。因為吃太多的餓時候,比較容易造成齲齒。一旦是糖尿病病人的話,那么需要少吃巧克力。這個時候的話,如果想要去吃巧克力的話,那么需要去專門食用一些淡巧克力;如果吃太多的時候,那么往往會造成不同程度的上火。