不吃早餐竟有這些危害!
不吃早餐竟有這些危害!
不吃早餐竟有這些危害!
1、心臟病
研究顯示,經(jīng)常不吃早飯的人心臟病發(fā)作或因冠心病死亡的風險要高27%。
2、糖尿病
和每天規(guī)律吃三餐的人相比,每天不吃早餐的男性糖尿病風險會升高25%。
3、影響智力發(fā)育
研究表明:如果孩子經(jīng)常不吃早飯,那么他正在發(fā)育的大腦可能會萎縮,從而影響智力發(fā)育。
4、胃炎
不吃早餐會影響胃酸分泌,誘發(fā)胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
5、肥胖
另有一項跟蹤調(diào)查18年的研究發(fā)現(xiàn),每周吃不到三次早餐的人,和每周吃三次以上早餐的人相比,平均體重要高1.9kg。
6、膽結(jié)石
當我們吃進食物以后,膽囊就會將膽汁輸入胃腸道,促進脂肪的消化和吸收。如果長時間不進食,膽汁就得不到釋放,就像一潭死水,慢慢地濃縮形成結(jié)石——有專家指出,不吃早餐,最嚴重的后果可以說就是這一種了!
7、口臭
不吃早餐使得青少年患上口臭的風險增加了一倍。因為唾液有清潔口腔功能,吃早飯可刺激唾液分泌。
8、膽囊易癌變
經(jīng)常不吃早餐會導致膽結(jié)石,而膽囊癌與膽結(jié)石關(guān)系密切,膽囊很怕石頭在里面“硌”。不少膽囊癌患者都同時伴有膽囊結(jié)石,而且他們有著共同的飲食習慣:長期不吃早餐。不是所有的膽囊結(jié)石最終都會引發(fā)膽囊癌,但:90%以上的膽囊癌患者伴有膽囊結(jié)石;大約每100個膽囊結(jié)石患者中,會有1個發(fā)展成為膽囊癌。
溫暖早餐這樣吃
1、饅頭配紫菜湯
頭一天晚上就備好包子、軟煎餅、饅頭之類的食物,早上起來熱一下,同時用開水沖一碗即溶的紫菜湯(少鹽版),或者微波爐熱一碗豆?jié){。如果在此之外,能加上一點焯拌菜或加一個水果,那就更為理想。
2、牛奶+燕麥
在牛奶里,泡上速食燕麥片或混合谷物片后加熱,可以在6分鐘內(nèi)吃完,如果上午再加一點水果和堅果,早餐的營養(yǎng)就達滿分了。
3、什錦湯面
將開水倒入鍋中,即便是暖瓶中的水,1分鐘也能煮沸,然后放入掛面,扔進幾顆頭一天擇好洗凈的青菜,或者是一只切碎的西紅柿,再打入一個雞蛋,煮上五六分鐘,就可以享用美味又清淡的什錦湯面了。
4、牛奶配芝麻糊
如果因為起晚了實在沒時間吃早餐,可以在廚房里準備一些應(yīng)急的食品,除了水果,還有盒裝或瓶裝的牛奶、酸奶和豆奶之類的。到了單位以后,把牛奶熱一下,沖調(diào)黑芝麻糊、五谷粉。還可以帶點堅果作為點心。
5、豆腐腦配菜包子
在外吃早餐,菜包子加上豆腐腦,雖然只有兩樣東西,但基本能夠達到營養(yǎng)要求了。