如何制作薏米茶

夏天一來，天氣也是越來越濕熱，這很容易就會誘發(fā)中暑、食欲不振、消化不良等狀況，而今天特意為大家推薦一款適合這個季節(jié)喝的飲品：薏米茶，它不僅制作簡單，而且還有美白潤膚、養(yǎng)發(fā)、去脂減肥、消暑利濕的功效，也是減肥人士的飲用佳品。

煮好的薏仁茶既可以喝熱的也可以過濾后入冰箱冷藏后再飲用，這些量可以喝10次，每天2次即可。

薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁、薏米仁，既是常用的中藥又是常吃的食物。薏仁性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，薏仁可以去濕、下火、去痘;使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點;能促進體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，也被當(dāng)作節(jié)食用品。薏仁還有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。

荷葉味苦辛微澀、性涼，歸心、肝、脾經(jīng);清香升散，具有消暑利濕、健脾升陽、散瘀止血的功效。荷葉含荷葉堿、蓮堿、荷葉甙等，能降血壓、降脂、減肥。

山楂中的牡荊素具有防癌、抗癌作用。山楂具有防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。還可以開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好;山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對跌打損傷有輔助療效;山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分;山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時有催生之效，并能促進產(chǎn)后子宮復(fù)原;山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

下面為大家介紹薏仁茶的制作方法：

1. 準(zhǔn)備好薏仁，揀去雜質(zhì)。

2. 把薏仁用水沖洗干凈。

3. 瀝干水分。

4.荷葉和干山楂片準(zhǔn)備好。

5.鍋燒熱，放入薏米仁，小火炒至微黃散發(fā)出米香味。

6.盛出晾涼。

7.干荷葉洗凈，用剪刀剪成條。

8.把荷葉放入砂鍋內(nèi)。

9.再放入洗凈的干山楂片。

10.然后放入炒好的薏仁。

11.最后放入水。

12.砂鍋放在火上大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉煮20分鐘即可。

怎么樣，是不是很簡單呢？薏米功效多多，薏米茶在夏天喝最好不過了，而女性朋友們也可以自己泡一杯薏米茶，既可以消暑又可以美白，而薏仁可以去濕、下火、去痘;使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點，這不是一舉多得嗎？