現(xiàn)在正是吃甘蔗的季節(jié)！特別是低血糖，喉嚨腫痛，大便干結(jié)的人吃甘蔗，能很好的緩解這些癥狀。關(guān)于，甘蔗是什么季節(jié)的？甘蔗什么時候吃最甜？下面就跟360常識網(wǎng)一起具體看看甘蔗什么時候吃最甜等相關(guān)內(nèi)容。

甘蔗是什么季節(jié)的

我們吃甘蔗主要是嚼食甘蔗莖中的糖分，所以甘蔗的糖分累積非常重要。甘蔗是屬于冬令水果，一般是在10月份左右收，一直到第二年的三四月份都可以吃到。但是，現(xiàn)在的科技逐漸變得發(fā)達(dá)，所以說甘蔗現(xiàn)在一年四季都可以吃到�，F(xiàn)在大棚技術(shù)發(fā)達(dá)，可以控制植物生長的溫度和濕度;而且食品的深加工也在不斷的發(fā)展，甘蔗被制作成各種各樣的二次加工食品，包裝技術(shù)和發(fā)達(dá)的物流都可以使人們無論什么時候想吃甘蔗都可以吃得到，這樣一來，作物就沒有所謂的季節(jié)性了。

甘蔗什么時候吃最甜

10月到3月份的甘蔗都是最甜的時候。甘蔗的營養(yǎng)價值很高，它含有水分比較多，水分占甘蔗的84％。甘蔗含糖量最為豐富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達(dá)12％。此外，經(jīng)科學(xué)分析，甘蔗還含有人體所需的其他物質(zhì)，如蛋白質(zhì)0．2克、脂肪0．5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1．3毫克。另外，甘蔗還含有天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利于人體的氨基酸，以及維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。甘蔗的含鐵量在各種水果中，雄踞“冠軍”寶座。

甘蔗的種植技術(shù)

1、深耕：

植地機(jī)耕要求二犁二耙，深度達(dá)50公分，土壤要疏松，種蔗溝深度要達(dá)30公分。

2、淺種：

蔗種回土蓋種深度一般在5公分左右。

3、寬行：

甘蔗種植行距要求在90-100公分，有利于通風(fēng)透氣、植后田間管理。

4、密植：

植蔗溝每100公分播蔗種5-6個，畝播雙芽苗蔗種3000-3500個。

5、施足基肥：

每畝用農(nóng)家肥1000-2000公斤�；�100公斤過磷酸鈣，25公斤尿素，15公斤氯化鉀堆漚7-15天后施入植蔗溝。

6、浸種：

選用飽滿、無病蟲害、無傷的雙芽苗，采用清水或2%石灰水浸種1-2天，可提高蔗種抗旱能力，也可達(dá)到消滅病蟲害的作用。

7、下種方法：

蔗種要平放在植溝，芽向兩側(cè)，回土蓋種時先將種苗輕壓入土后，再回土以利發(fā)根。

8、防治地下害蟲：

為防地下蛐螬與蔗螟為害，種植時，每畝施用米樂爾2-3公斤。

購買食用甘蔗注意事項

1.應(yīng)選擇新鮮干凈無霉點(diǎn)、去皮后色白不發(fā)紅、無酸霉味及酒糟味的甘蔗。如果甘蔗色澤差，呈灰黑或棕褐色，在末端出現(xiàn)絮狀或茸毛狀的白色物質(zhì)，表示已霉變。

一根甘蔗上有幾處發(fā)現(xiàn)了霉點(diǎn)，而其它部位看起來還不錯，有人可能認(rèn)為用刀削一削還可以吃，但這是不安全的。有霉點(diǎn)的甘蔗千萬不能吃。

2.發(fā)現(xiàn)氣味難聞，有酸餿霉壞味或酒糟味及嗆辣味，不能食用。

3.尤其需要提醒的是，喜歡喝甘蔗汁的朋友，最好買現(xiàn)削現(xiàn)榨的甘蔗，隨榨隨飲，防止以次充好，避免飲用后發(fā)生中毒。

4.如進(jìn)食甘蔗后出現(xiàn)中毒癥狀，應(yīng)立即就診求醫(yī)。

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