八個(gè)月寶寶食譜 寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜制作大全
八個(gè)月的時(shí)候,很多寶寶正面臨著斷奶的“折磨”,這讓原本小資的生活跌入谷底了。那么,八個(gè)月寶寶食譜吃什么呢?寶寶食譜的做法有哪些呢?下面,我們一起到文章中看看八個(gè)月寶寶輔食食譜制作大全吧!
8個(gè)月大的寶寶可以消化一些蛋白質(zhì),所以可以為寶寶準(zhǔn)備一些易消化的食物,下面,推薦幾款8個(gè)月寶寶食用的營(yíng)養(yǎng)食譜。
1:魚(yú)泥波菜番茄粥
食材:魚(yú)肉,菠菜(或其他青菜),番茄,大米(或龍須面),適量清湯,植物油。
制作步驟
1)河魚(yú)蒸熟,魚(yú)肉去刺壓成泥;菠菜洗凈后在開(kāi)水中汆熟,用刀剁碎備用。
2)將大米清洗后熬成爛粥(把龍須面煮軟爛備用)。
3)取整個(gè)番茄,待水開(kāi)后燙一分鐘取出,去皮去籽,用刀剁碎。
4)將番茄先加入清湯內(nèi)煮5分鐘左右,爛熟,再加入米粥(或龍須面)、魚(yú)泥,攪拌均勻后用小火燉開(kāi);最后把菠菜泥和熟的植物油加入稍燉即成。
營(yíng)養(yǎng)知識(shí)
魚(yú)肉中含有豐富的蛋白質(zhì),還有利于大腦發(fā)育的不飽和脂肪酸,配合蔬菜和谷物,保證寶寶的全面營(yíng)養(yǎng)供給。
2:三文魚(yú)蔬菜面
食材:三文魚(yú)肉,西蘭花,龍須面,姜1片。
制作步驟
1)鍋里放水,倒入三文魚(yú)肉、姜煮熟。
2)將魚(yú)肉挑出,搗碎,剔除魚(yú)刺。
3)將煮好的龍須面放入魚(yú)湯,邊煮邊攪至粘稠。
4)再加入雙花泥,邊煮邊攪。
5)最后倒入煮好的西蘭花,邊煮邊攪,1分鐘即可。
營(yíng)養(yǎng)知識(shí)
蔬菜和肉類及谷物搭配能很好的保證寶寶每日所需,幫助寶寶健康成長(zhǎng)。
3:肉糜蒸蛋
食材:精肉末,雞蛋黃,青菜,麻油、醬油許、蔥末少量。
制作步驟
1)將精肉末用刀背打成糜,然后加入少許醬油腌5-10分鐘。
2)把雞蛋黃打散后,加少量溫水繼續(xù)攪拌到產(chǎn)生泡沫。
3)然后加入腌好的肉糜繼續(xù)打至混勻。
4)嫩青菜洗凈用開(kāi)水煮2-3分鐘撈出搗成泥。
3)火蒸15分鐘,最后撒上蔥末、菜泥、香油再蒸1分鐘,即可。
營(yíng)養(yǎng)知識(shí)
雞蛋富含豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、卵黃素、維生素和鐵等,利于寶寶的生長(zhǎng)。
4:酸奶香米粥
食材:香米,酸奶。
制作步驟
1)將香米淘洗干凈,放清水中浸泡1個(gè)小時(shí)。
2)將泡好的香米和水直接放鍋里,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火熬成爛粥。盛出粥晾溫后,加入酸奶攪拌均勻即可。
營(yíng)養(yǎng)知識(shí)
酸奶有助于改善腸道正常菌群,利于寶寶的消化吸收。
寶寶8個(gè)月需要補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)
寶寶看到大人吃東西時(shí)會(huì)流口水,而且會(huì)揮手表示要拿,或者在大人吃飯時(shí)哭叫不已,表示也想嘗嘗,這就到了寶寶需要添加輔食的重要時(shí)期。
1.熱量
這個(gè)時(shí)期的寶寶的體重如果大幅度增加,80%是攝取了過(guò)多的熱量,如果寶寶很瘦小或發(fā)育很慢,很可能是熱量不足。寶寶所需的熱量開(kāi)始大半從母乳或奶粉中攝取,后逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)閺墓腆w食物中攝取。
2.蛋白質(zhì)
肉、雞、魚(yú)以及豆腐里都含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以把這些做成寶寶能吃的食物喂給寶寶,但一次不要太多,應(yīng)給寶寶調(diào)劑著吃。
3.谷類和其他碳水化合物
一天給寶寶吃2~4匙的谷類食品,就能提供給寶寶基本的維生素、礦物質(zhì)及蛋白質(zhì)。谷類食物中有全谷類麥片、米片、粥或面條等。
4.鐵質(zhì)
由于這個(gè)時(shí)期寶寶儲(chǔ)存的鐵質(zhì)已快要耗盡,需及時(shí)補(bǔ)充含鐵質(zhì)的食物。
5.水分
不要因?yàn)槟溉榛蚰谭哿康倪f減而減少寶寶對(duì)水分的攝取,尤其在夏天,更要多喂水或稀釋過(guò)的果汁。
結(jié)語(yǔ):寶寶八個(gè)月的時(shí)候,乳母量已經(jīng)不夠?qū)殞毜男枨罅?,而且,寶寶需要更多的營(yíng)養(yǎng)來(lái)補(bǔ)充身體。以上是小編分享的有關(guān)寶寶八個(gè)月的食譜以及相應(yīng)的做法,希望小編的分享能夠幫助到寶寶們!