【養(yǎng)生保健】牛奶燉木瓜的功效及做法詳解

木瓜燉牛奶是生活中很多人都愛(ài)吃的一道甜品，尤其是女性朋友，因?yàn)槠涫秤脙r(jià)值極佳，而且牛奶和木瓜也都是具有很強(qiáng)養(yǎng)生效果的食物，那么牛奶燉木瓜的具體功效有哪些呢？

木瓜燉牛奶的功效

(一)豐胸

木瓜酶對(duì)乳腺發(fā)育很有助益，有催奶的效果顯著，乳汁缺乏的婦女食用能增加乳汁。另外，豐胸要用青木瓜效果最好，與牛奶搭配，能很好的起到豐胸的效果。

(二)美容

木瓜性溫，不寒不燥，其中的營(yíng)養(yǎng)容易被皮膚直接吸收，特別是可發(fā)揮潤(rùn)肺的功能。當(dāng)肺部得到適當(dāng)?shù)淖虧?rùn)后，就能更好地行氣活血，使身體更易吸收充足的營(yíng)養(yǎng)，從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細(xì)膩，皺紋減少、面色紅潤(rùn)。

(三)營(yíng)養(yǎng)及保健功能

1、含豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)及高量酵素，能合理補(bǔ)充人體各種必需營(yíng)養(yǎng)成份。

2、消除體內(nèi)過(guò)氧化物等毒素，凈化血液，對(duì)肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。

3、特有的木瓜酵素可幫助消化，防治便秘，對(duì)酪精分解的效能尤大，被稱(chēng)為“犧牲性解剖刀”，具有分解喜形壞死細(xì)胞的能力，可預(yù)防消化系統(tǒng)癌變。

4、均衡、強(qiáng)化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡，減輕臉部黑斑、色斑、青春痘的產(chǎn)生，可淡化已生成的色斑、黑斑，潤(rùn)膚養(yǎng)顏，并具有明顯的豐胸效果。

木瓜燉牛奶的做法

做法一：

食材準(zhǔn)備：木瓜、牛奶

制作步驟：

1、木瓜適量，樹(shù)熟的(樹(shù)上成熟)，如果是青木瓜就需要多煮一會(huì)，洗干凈切塊，要把籽弄干凈，得削去內(nèi)里一層比較好。

2、鍋放水，放木瓜，放冰糖，中小火煮開(kāi)，揭蓋繼續(xù)煮，直到感覺(jué)只剩適量的糖水時(shí)候倒入牛奶沒(méi)過(guò)木瓜，小火煮開(kāi)即可。

做法二：

材料：

木瓜半只、鮮牛奶一杯、雞蛋、鮮牛奶1杯、雞蛋1只。

做法：

1、木瓜去皮，切成小方塊兒，放在專(zhuān)用的瓷制的燉盅里，備用。

2、雞蛋只取蛋清，用力打發(fā)至起泡。

3、在打發(fā)的蛋清中加入牛奶，再繼續(xù)打發(fā)。

4、把打發(fā)好的牛奶蛋清緩緩倒入裝了木瓜的燉盅里。

5、蒸鍋倒入清水，大火燒開(kāi)，再把燉盅放入(記得要蓋上燉盅的蓋子，以免水汽漏進(jìn)去)，改用中小火燉蒸十五分鐘，即可。

做法三：

材 料：木瓜半個(gè)，蛋黃1個(gè)，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，檸檬半個(gè)。

做 法：木瓜切成塊，連同牛奶、蛋黃一起打成汁，再加入檸檬汁及蜂蜜， 以使果汁更入口。本品若加上一點(diǎn)威士忌酒，味道更好?？勺鳛檎惋嬘?。