孕婦能吃田雞嗎?孕婦能不能吃田雞
田雞因肉質(zhì)細(xì)嫩勝似雞肉,故稱田雞。田雞含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、水分和少量脂肪,肉味鮮美。
田雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
田雞含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣和磷,有助于青少年的生長(zhǎng)發(fā)育和緩解更年期骨質(zhì)疏松。所含維生素E和鋅、硒等微量元素,能延緩機(jī)體衰老,潤(rùn)澤肌膚,防癌抗癌。而且蛙肉性涼味咸而無毒,是大補(bǔ)元?dú)庵纹⑻摰臓I(yíng)養(yǎng)食品,可以治陰虛牙痛,腰痛及久痢,適宜于低蛋白血癥,精力不足,產(chǎn)生缺乳,肝硬化腹水和神經(jīng)衰弱者食用。
孕婦能吃田雞嗎
田雞雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且好吃,但是我們吃之前要知道其風(fēng)險(xiǎn)。特別是對(duì)于孕婦,更加要謹(jǐn)慎,盡量不要吃。
孕婦吃田雞的危害
1、田雞吃多了會(huì)影響人體健康,甚至染上寄生蟲病。田雞在泥土里冬眠,歷時(shí)半年多,蘇醒后其體內(nèi)帶有多種病毒、細(xì)菌,雖經(jīng)烹制也不能完全消除。
2、田雞常吞食害蟲,使莊稼上的農(nóng)藥殘留體內(nèi),人食后農(nóng)藥殘毒會(huì)通過“食物鏈”毒害人體。
3、田雞體內(nèi)藏有一種叫雙槽蚴蟲的寄生蟲,人吃了后,雙槽蚴蟲便寄生于人的皮下和腎臟周圍,產(chǎn)生一種使這些組織局部浮腫或膿腫的液體。如侵入眼球,可引起角膜潰瘍、視神經(jīng)炎等,使視力減退,嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致失明。
4、另外田雞也是益蟲,盡量避免食用吧。