孩子的營(yíng)養(yǎng)早餐食譜-孩子營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充誤區(qū)
當(dāng)孩子感冒時(shí),可以繼續(xù)給他提供牛奶或其他乳制品。如果他不喝牛奶,可給他別的液體,如白開(kāi)水、果汁、稀粥或雞湯,直到他感覺(jué)好些。即使孩子沒(méi)有什么食欲,也要讓他喝足夠的水,以防止脫水,并能使黏液流出鼻腔。
孩子的營(yíng)養(yǎng)早餐食譜-孩子營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充誤區(qū)
孩子營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充誤區(qū)
乳制品會(huì)加重孩子的感冒?
事實(shí)是:乳制品會(huì)增加黏液的產(chǎn)生或者使鼻腔分泌的黏液變稠,這種說(shuō)法是完全錯(cuò)誤的。孩子感冒時(shí),鼻子和嗓子里黏液是由感冒病毒引起的產(chǎn)生。而乳制品只是粘在了嗓子眼里,讓人感到有點(diǎn)不舒服。
當(dāng)孩子感冒時(shí),可以繼續(xù)給他提供牛奶或其他乳制品。如果他不喝牛奶,可給他別的液體,如白開(kāi)水、果汁、稀粥或雞湯,直到他感覺(jué)好些。即使孩子沒(méi)有什么食欲,也要讓他喝足夠的水,以防止脫水,并能使黏液流出鼻腔。
孩子不吃蔬菜就得不到必需的維生素和礦物質(zhì)?
事實(shí)是:有些孩子不喜歡吃蔬菜,卻仍然很健康。原因是,他們喜歡吃水果。在孩子慢慢學(xué)習(xí)接受青菜、菠菜之類(lèi)的綠色蔬菜過(guò)程中,水果是很好的營(yíng)養(yǎng)替代品。
如果你的孩子不吃胡蘿卜,為了補(bǔ)充可能會(huì)缺乏的維生素A和胡蘿卜素,你不妨給他吃一些杏或哈蜜瓜;草莓或橙子可以代替菠菜用來(lái)滿足孩子對(duì)葉酸的需要。香蕉可以代替馬鈴薯作為鉀的來(lái)源;柑桔類(lèi)水果可以代替甘藍(lán)滿足維生素C的需求。
但是,不論如何,蔬菜和水果畢竟無(wú)法完全互相替代。蔬菜不僅富含人體必需的維生素和礦物質(zhì),而且還含有多種促進(jìn)健康的植物化學(xué)物質(zhì)。所以,你一定要不斷地為孩子提供蔬菜,讓他接受并喜歡蔬菜。這一點(diǎn)非常重要。
孩子的營(yíng)養(yǎng)早餐食譜
小學(xué)生星期一早餐食譜
①肉絲湯面、發(fā)糕、黃豆芽炒雪里紅。
②牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,面包夾草莓醬奶酪(面包200克,草莓醬50克,奶酪3片30克)。
③雞蛋掛面,面包或牛奶小饅頭(超市有售),蘋(píng)果。
④面包、蒸銀魚(yú)蛋羹、黃瓜豆干拌海米、牛奶。
小學(xué)生星期二早餐食譜
①饅頭、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉蝦皮湯。
②牛奶3瓶,花卷3只(每只50克),蛋糕3只(每只25克),梨1只(150克)。
③牛奶,饃夾肉,蘋(píng)果。
④蛋糕、醬牛肉、胡蘿卜炒青豆、生西紅柿一個(gè)、牛奶。
小學(xué)生星期三早餐食譜
①海鮮面條(牡蠣肉、蚶肉)、肝泥花卷、蝦皮豆腐干拌黃瓜叮。
②酸奶3瓶(600克),蛋餅3只(每只含雞蛋25克、小麥粉75克),大蘋(píng)果1只(150克)。
③牛奶,全麥面包片,雞蛋,番茄。
④發(fā)糕、煮雞蛋、黑芝麻拌海帶絲、豆奶。
小學(xué)生星期四早餐食譜
①燒餅夾肉、炒綠豆芽蝦皮、牛奶。
②花卷、蒸魚(yú)、煮花生米、白菜豆腐牡蠣湯、蘋(píng)果。
③粥(燕麥粥、紅豆粥、八寶粥、紫米粥、銀耳蓮子粥、綠豆粥等,可根據(jù)季節(jié)和身體狀況調(diào)換),雞蛋,全麥面包,番茄。
④牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,肉包子3只(每只50克),香蕉3根(300克)。
小學(xué)生星期五早餐食譜
①饅頭、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜蝦皮湯。
②牛奶3瓶,三明治面包3只(每只含面包片兩片50克,生菜兩張50克,雞胸脯肉20克),煎餅3只(每只50克),桔子3只(150克)。
③餛飩、雞蛋,仙女果。
④核桃酥、香腸、糖拌西紅柿、牛奶。
小學(xué)生星期六早餐食譜
①麻醬花卷、蝦皮餛飩、蒸蛋羹、肉末炒芹菜。
②大米粥(粳米100克),煎蛋3只(120克),燒賣(mài)3只(75克),菜包3只(150克),酸奶3瓶(600克)。
③粥,雞蛋,豆沙包,涼拌小菜。
④肉丁包、蒸芋頭、小蔥蝦皮拌豆腐、涼拌糖醋水蘿卜、牛奶。
小學(xué)生星期日早餐食譜
①烤餅、紫菜蜆肉疙瘩湯、醬豬肝、橘子。
②牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,火腿腸75克,早餐面包3只(每只50克),香蕉3根(300克)。
③豆?jié){,包子,涼拌小菜(西芹、花生米、黑木耳、胡蘿卜、黃瓜、生菜等)。
④面包、果醬、火腿腸、牛奶。