霜降養(yǎng)生 以防寒保暖為重

秋天即將過去了，我們迎來了二十四節(jié)氣中的霜降節(jié)氣。很多人不理解霜降是什么意思，其實霜降是一個節(jié)氣，也是代表秋季即將過去，天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)冷的一個代表節(jié)氣。那么霜降要注意什么，霜降吃什么好，今天就讓我們來了解一下吧。

霜降在民間的意思

霜降，是民間二十四節(jié)氣中的一個，大概是在公歷10月23號左右。

霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思，是秋季的最后一個節(jié)氣，也意味著冬天的開始，霜降時節(jié)，養(yǎng)生保健尤為重要，民間有諺語“一年補透透，不如補霜降”，足見這個節(jié)氣對我們的影響。

霜降二十四節(jié)氣之一，天氣漸冷，開始有霜。霜降一般是在每年公歷的10月23日。這時中國黃河流域一帶出現(xiàn)初霜，大部分地區(qū)多忙于播種三麥等作物。

在古代，霜降的時候，人們習慣要去狩獵，將獵物捕獲后，分食或是儲藏。因為霜降過后，就是嚴冷的冬天了。

霜降節(jié)氣的特點

由于凍則有霜(有時沒有霜稱黑霜)，所以把秋霜和春霜統(tǒng)稱霜凍。

霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、開始降霜的意思。緯度偏南的南方地區(qū)，平均氣溫多在16℃左右，離初霜日期還有三個節(jié)氣。在華南南部河谷地帶，則要到隆冬時節(jié)，才能見霜。當然，即使在緯度相同的地方，由于海拔高度和地形不同，貼地層空氣的溫度和濕度有差異，初霜期和霜日數(shù)也就不一樣了。霜降時節(jié)，涼爽的秋風已吹到花城廣州。東北北部、內(nèi)蒙東部和西北大部平均氣溫已在0℃以下。

秋季出現(xiàn)的第一次霜稱為初霜，初霜愈早對作物危害愈大。我國各地的初霜是自北向南、自高山向平原逐漸推遲的。除全年有霜的地區(qū)外，最早見霜的是大興安嶺北部，一般8月底便可見霜;東北大部、內(nèi)蒙和北疆初霜多在9月份;10月初寒霜已出現(xiàn)在沈陽、承德、榆林、昌都至拉薩一線;11月初山東半島、鄭州、西安到滇西北已可見霜;我國東部北緯30°左右、漢水、云南省北緯20°左右的地區(qū)要到12月初才開始見霜;而廈門、廣州到百色、思茅一帶見霜時已是新年過后的1月上旬了

霜降養(yǎng)生防寒保暖五部位

到了霜降節(jié)氣天氣明顯逐漸變冷，身體局部保暖不當或人體為適應(yīng)寒冷的刺激而有所增加的新陳代謝等原因，使得慢性胃病、“老寒腿”等疾病的發(fā)病隨之增多。尤其是老人骨骼難以承受，御寒保暖尤為關(guān)鍵，霜降養(yǎng)生防寒保暖關(guān)鍵在于腳、頸、膝、肩、腹等五個部位。

霜降養(yǎng)生防寒保暖五部位：暖腳

腳是人體的第二心臟，人體許多經(jīng)絡(luò)的路線都起源于腳，尤其是腳腕以下部分，人體的五臟六腑、四肢百骸，在腳部都有對應(yīng)的反射區(qū)，刺激或鍛煉腳，就能通過經(jīng)絡(luò)給全身器官以積極有益的影響。每日熱水泡腳20分鐘可以有效疏通足部筋脈。

霜降養(yǎng)生防寒保暖五部位：暖頸

脖子是寒氣入侵的主要位置。很多人一換季就會咳嗽，嗓子發(fā)炎，其實主要根結(jié)在脖子。這個部位受涼，向下容易引起肺部癥狀的感冒，向上則會導致頸部血管收縮，不利于腦部供血。所以，霜降時節(jié)，一條溫暖的圍巾可以說是老少皆宜，人人適用。

霜降養(yǎng)生防寒保暖五部位：暖膝

很多日韓女孩子秋冬季節(jié)仍然短裙露膝，其實這是對膝關(guān)節(jié)的一種傷害。由于關(guān)節(jié)周圍的末梢神經(jīng)對溫度和氣壓變化特別敏感，因此受涼以后，會導致周圍的血液循環(huán)變差，局部毛細血管和組織發(fā)生了變化，釋放出一些炎性物質(zhì)，出現(xiàn)紅腫、疼痛等癥狀，進而引發(fā)關(guān)節(jié)炎。此時年輕人要注意多運動，保持膝關(guān)節(jié)溫度，不輕易露出膝關(guān)節(jié)。

霜降養(yǎng)生防寒保暖五部位：暖肩

肩膀是容易被忽視的受涼部位。秋冬縮在溫暖的被窩里，但是只要露著肩膀，就會覺得很冷，如果不理會它的話，第二天起來肩膀立馬就會變得又疼又酸，這其實就是肩膀受涼受寒引起的。霜降時節(jié)要注意保持肩部暖和，不要穿露肩衣服。

霜降養(yǎng)生防寒保暖五部位：暖腹

上腹受涼容易引起胃部不適，甚至疼痛;下腹受涼對女性傷害大，容易誘發(fā)痛經(jīng)和月經(jīng)不調(diào)等。露臍服裝不要再穿了，無論室內(nèi)溫度多高，晚上睡覺也要蓋好被子，不要露出腹部，否則受涼輕則腹瀉腹痛，重則引起腸炎。

霜降養(yǎng)生飲食要點

馬上就要進入霜降了，天氣就會更加的寒冷，這時候就需要多加衣服，飲食習慣上也要慢慢的改變了，所以霜降養(yǎng)生飲食有什么要點嗎？

霜降之時已經(jīng)進入深秋之季，在五行中屬金，五時中(春、夏、長夏、秋、冬)為秋。

在人體五臟中(肝、心、脾、肺、腎)屬肺，根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學的觀點，在四季五補(春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補)的相互關(guān)系上，則應(yīng)以平補為原則，在飲食進補中當以食物的性味、歸經(jīng)加以區(qū)別，秋季是易犯胃病和咳嗽的季節(jié)，也是慢性運氣管炎容易復(fù)發(fā)或加重的時期。

這時候的飲食需要多樣性，也要適當，粗糧和細食都要搭配好，油脂類的食物要少吃，甜食也不要多吃，吃的東西也不要太咸，早中晚三餐要合理，喝酒也需要節(jié)制的。

飲食宜多食富含抗氧化及清除機體自由基和清除胃腸道有害物質(zhì)的食品，如甘薯、鮮果、豆制品及海藻類食品。大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜，健脾和胃;蘋果、柚子、葡萄、橘子、風梨，防脂肪積聚，補心益氣生津止渴;海帶、紫菜、黑豆、黃豆、綠豆、赤豆、小米、栗子，防血管硬化及美容;核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素，有利于骨質(zhì)健康;中藥健脾養(yǎng)胃可服用人參健脾，用參苓白術(shù)、四君子、香砂養(yǎng)胃。

霜降時節(jié)適合吃的食譜

玉米須燉龜

【原料】玉米須100克，烏龜1只，鹽、姜、蔥、料酒等調(diào)味品適量。

【制作】將烏龜殺好后，切成小塊，入鍋內(nèi)加水，加姜、鹽、料酒等，玉米須用紗布袋包好也放入鍋內(nèi)同煮，先用大火煮開后，改用文火燉至龜肉爛熟即成。

【功效】清熱，利水，滋陰，養(yǎng)血。

【禁忌】龜肉不宜與莧菜、豬肉同食。

白果雞蛋

【原料】雞蛋l(fā)枚，白果2枚。

【制作】將蛋的一端開一小孔，將白果2枚放入蛋白，以紙封口，隔水蒸熟食之。

【功效】增加營養(yǎng)，補陰消炎。

生炒子雞

【原料】光嫩子雞1只(3000克)，筍肉100克，蔥花2克，黃酒15克，醬油20克，白糖5克，味精l克，鹽2克，雞蛋清1只，干淀粉5克，芝麻油少許，生油300克，濕淀粉15克。

【制作】將光嫩子雞洗凈，斬去頭、爪、屁股不用，用刀在雞背上從尾至頸部順長切成2片，雞皮朝下，平放在砧墩上，先用刀的平面拍一下，再用刀跟在雞的肉面上均勻地斬出刀紋，然后帶骨斬成長條，再斬成2厘米長的小塊，加入黃酒5克、鹽少許，再加雞蛋清、淀粉上漿待用。將筍肉滾刀切成菱形小塊。

結(jié)語：霜降，代表著秋天即將過去，而冬天快要到來。在冬天來臨之際，大家應(yīng)該要做好防寒保暖的措施，以防在換季的過程中寒氣侵體，導致疾病的發(fā)生。今天和大家分享了一些關(guān)于霜降時節(jié)的注意事項，希望能夠幫助到大家。