七夕節(jié)古時(shí)是“乞巧節(jié)” 漢代已有乞巧方式
迢迢牽牛星,皎皎河漢女。從古到今,演繹多少美麗動(dòng)人的故事,然而,在“西節(jié)東漸”的今天,傳統(tǒng)節(jié)日似乎正在變異抑或慢慢消逝。
其實(shí),七夕節(jié)本名叫做“乞巧節(jié)”,源起于漢代。乞巧,既是乞求女子心靈手巧,也是祈望生活美滿智巧。這個(gè)七夕,新民圖視繪為您擷取那些大多已不為人知的乞巧習(xí)俗,一起去回溯佳節(jié)內(nèi)涵,重溫民俗傳統(tǒng)。
明清·【投針驗(yàn)巧】
穿針風(fēng)俗的變體,盛行于明清兩代。七夕前一天,取井水、雨水各半盛于碗中,先在露天過(guò)夜,再等正午暴曬,直至水面結(jié)上一層塵灰。這時(shí),將繡花針?lè)旁谒?,浮而不沉,即可觀察水底針影,“有成云物花頭鳥獸影者,有成鞋及剪刀水茄影者,謂乞得巧”。
唐·【染甲應(yīng)巧】
“七月七日為乞巧節(jié),童稚以鳳仙花染指甲?!泵篮妹袼字两裱觽鳎喝▲P仙花瓣和明礬放入碗中搗碎成糊狀,取少量覆于指甲蓋,先用透氣的樹葉包裹,再以棉線包扎。翌日拆開,指甲便是紅色。
漢·【穿針乞巧】
最早的乞巧方式,始于東漢。七夕夜,女子手持五彩絲線,向著月光比賽穿七孔針,“先完者為得巧,遲完者謂之輸巧”。至南朝,齊武帝興建一座城樓,每逢七夕宮人登樓穿針,稱為“穿針樓”。
唐·【蘭夜斗巧】
農(nóng)歷七月古稱“蘭月”,因而七夕又稱“蘭夜”?!岸非伞毕鄠魇翘瞥瘜m廷游戲,巧手宮女將菱藕雕琢成各種奇花異鳥,七夕夜將這些小工藝品擺上桌角,宮女們摸黑尋找,“以多寡精粗為勝負(fù),謂之斗巧”。
南北朝·【喜蛛卜巧】
稍晚于穿針乞巧,約興起于南北朝。當(dāng)晚,捕小蜘蛛置于盒中,次日打開,細(xì)看是否結(jié)網(wǎng)。至唐朝,依據(jù)網(wǎng)之稀密判斷巧拙,“密者言巧多,稀者言巧少”,到宋朝,則將蛛網(wǎng)形狀圓滿、美觀作為巧的預(yù)兆。
清·【種生泡巧】
七夕前,將綠豆、小麥等浸于瓷碗中,新生長(zhǎng)的豆芽即稱為“巧芽”,等待過(guò)程則稱“種生”或“泡巧”,發(fā)芽后,以紅藍(lán)絲繩扎成一束,用以拜神乞巧。而有些地區(qū),則在七月初一泡好巧芽,七夕當(dāng)日剪芽做湯。
宋·【蜜果食巧】
七夕的應(yīng)節(jié)食品,隨歷史更迭不斷更變。兩漢以前多為嘗黍,唐朝則流行斫餅,至宋朝出現(xiàn)“巧果”,在街市有售。巧果用油、面、糖、蜜制成,款式極多,原料有麥面、米面之異,做法上有爐烤、油炸之別,形式上有圓形、棱形之分。一些糕點(diǎn)鋪還會(huì)制作織女形象的酥糖,俗稱“巧人”“巧酥”。
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