鐵攝入過多會(huì)出現(xiàn)什么情況?
我們的身體是需要很多的微量元素的,雖然每一個(gè)的含量占用的比例不是很大,但是對(duì)于人體來說確實(shí)缺一不可的,而且過多或者過少都會(huì)影響身體的健康問題,身體里面的微量元素那是相當(dāng)?shù)亩?,但是小編我今天主要來講講身體中非常重要的一種元素,那就是鐵元素,如果身體欠缺了鐵會(huì)怎么樣呢?過多又會(huì)怎么樣的?
鐵是人體含量的必需微量元素,人體內(nèi)鐵的總量約4—5克,是血紅蛋白的重要部分,人全身都需要它,這種礦物質(zhì)而已存在于向肌肉供給氧氣的紅細(xì)胞中,還是許多酶和免疫系統(tǒng)化合物的成分,人體從食物中攝取所需的大部分鐵,并小心控制著鐵含量。
鐵是血紅蛋白的重要部分,而血紅蛋白功能是向細(xì)胞輸送氧氣,并將二氧化碳帶出細(xì)胞。血紅蛋白中4個(gè)血紅素和4個(gè)球蛋白鏈接的結(jié)構(gòu)提供一種有效機(jī)制,即能與氧結(jié)合而不被氧化,在從肺輸送氧到組織的過程中起著關(guān)鍵作用。
通過各種途徑進(jìn)入體內(nèi)的鐵量的增加,可使鐵在人體內(nèi)貯存過多,因而可引致鐵在體內(nèi)潛在的有害作用,體內(nèi)鐵的貯存過多與多種疾病如心臟和肝臟疾病、糖尿病、某些腫瘤有關(guān)。
肝臟是鐵儲(chǔ)存的主要部位,鐵過量也常累及肝臟,成為鐵過多誘導(dǎo)的損傷的主要靶器官。肝鐵過載導(dǎo)致:1、肝纖維化甚至肝硬化;2、肝細(xì)胞瘤。
鐵過量與心臟疾病關(guān)系的探討,已見諸多報(bào)道。許多作者認(rèn)為,鐵通過催化自由基的生成、促進(jìn)脂蛋白的脂質(zhì)和蛋白質(zhì)部分的過氧化反應(yīng)、形成氧化LDL等作用,參與動(dòng)脈粥樣硬化的形成。
鐵過多誘導(dǎo)的脂質(zhì)過氧化反應(yīng)的增強(qiáng),導(dǎo)致機(jī)體氧化和抗氧化系統(tǒng)失衡,直接損傷DNA,誘發(fā)突變,與肝、結(jié)腸、直腸、肺、食管、膀胱等多種器官的腫瘤有關(guān)。
過量的鐵是有毒的,可引起嘔吐,腹瀉和腸損害。當(dāng)一個(gè)人給以鐵治療過量或時(shí)間太長(zhǎng),或反復(fù)接受輸血,或有慢性酒精中毒,鐵即可在體內(nèi)蓄積。鐵過負(fù)疾病(血色素沉著癥)是一種可能致命但能治療的遺傳性疾病,該病吸收鐵太多;它波及100萬美國(guó)人。
飲食調(diào)理,飲食清淡富有營(yíng)養(yǎng),注意膳食平衡。忌辛辣刺激食物。
很多時(shí)候,雖然小小的一些東西看起來感覺無足輕重,貌似可有可無,但是在現(xiàn)實(shí)中我們還真的是不能一直保留這種根深蒂固的思想,就像小編今天說到的鐵物質(zhì)就是一個(gè)例子,看著在身體中沒有占多大的比例,但是只要稍微不注意,含量過少又或者是過多,都會(huì)對(duì)身體造成很大的傷害。