茶多酚功效是什么?
茶多酚是很常見的一種物質(zhì),可能大家對(duì)它并不太熟悉,但是我們生活中很多的物質(zhì)中都含有茶多酚。茶葉中的茶多酚的含量是最多的,平時(shí)喜歡喝茶的人攝入的茶多酚是最多的。茶多酚是對(duì)身體很有益處的一種物質(zhì),而且功效和作用也很多,那么茶多酚到底有哪些用途和功效呢?
1、具有很強(qiáng)的消除有害自由基的作用。
清除活性氧自由基,阻斷脂質(zhì)過氧化過程,提高人體內(nèi)酶的活性,從而起到抗突變、抗癌癥的功效:
諸多的醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證明,茶多酚有極強(qiáng)的清除有害自由基,阻止脂質(zhì)過氧化的作用;誘導(dǎo)人體內(nèi)代謝酶的活性的增高,促進(jìn)致癌物的解毒;抑制和阻斷人體內(nèi)源性亞硝化反應(yīng),防止癌變和基因突變。抑制致癌物與細(xì)胞DNA的共價(jià)結(jié)合,防止DNA單鏈斷裂;提高肌體的細(xì)胞免疫功能。研究表明,每人每天攝入160mg茶多酚即對(duì)人體內(nèi)亞硝化過程產(chǎn)生明顯的抑制和阻斷作用,攝入480mg的茶多酚抑制作用達(dá)到最高。
2、抗衰老作用。
按照自由基學(xué)說的理論,衰老的原因是組織中自由基含量的改變,這種改變使細(xì)胞功能遭到破壞,從而加速肌體的衰老進(jìn)程。研究表明,過氧化脂質(zhì)在體內(nèi)的增加與肌體衰老進(jìn)程是一致的,當(dāng)體內(nèi)自由基呈過剩狀態(tài)時(shí),就表現(xiàn)出肌體的逐漸衰老。
茶多酚對(duì)自由基的清除作用使之也能向構(gòu)成肌體防御脂質(zhì)過氧化系統(tǒng)的內(nèi)源成分(過氧化物歧化酶、過氧化氫酶、過氧化物酶)那樣阻止體內(nèi)脂質(zhì)過氧化進(jìn)行。茶多酚可以抑制皮膚線立體中脂氧合酶和脂質(zhì)過氧化作用,從而起抗衰老效應(yīng)。研究表明,茶多酚的抗氧性明顯優(yōu)于維生素E,且與維生素C、E有增效效應(yīng)。
上文中介紹了很多茶多酚的功效,了解了茶多酚的好處以后,在日常的生活中我們可以多攝入一些茶多酚的成分。所以在生活中可以多喝茶,喝茶不僅是一種很健康的養(yǎng)生的方式,而且還可以抗衰老和促進(jìn)身體的新陳代謝。而且茶葉的種類很多,可以根據(jù)自己的口味來選擇。