紅薯當(dāng)主食能減肥嗎 這樣的效果你滿意嗎
減肥是女性朋友一生中最重要的事情,每天都在進(jìn)行中,有人說紅薯當(dāng)主食能減肥。事實(shí)證明確實(shí)有這么一說,只要選擇正確一定可以達(dá)到意想不到的結(jié)果,比如每天正常,晚上吃一個紅薯是最佳選擇。
紅薯又叫地瓜,紅薯含豐富的糖分、脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗淀粉、維生素A、維生素c、鈣、磷、鋅、鐵、鎂、鉀等元素。紅薯中維生素B1和B2的含量分別為大米的4倍和7倍,維生素c的含量與柑橘相當(dāng),被稱為維生素的富礦植物。紅薯口感綿軟,老少皆宜,每天吃100克紅薯就可滿足成人一天對胡蘿卜素以及維生素C的生理需求。
紅薯含熱量低(每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米1/3),又頗具飽腹感,而且番薯偏堿性,食用可以抑制皮下脂肪的增長與堆積,并且有利于排便。無論是用作主食還是副食,都是一種良好的減肥食品。
以紅薯代替米飯,一個月下來,大約能瘦8-10斤。據(jù)說當(dāng)年劉嘉玲吃紅薯,半年減了28斤。
紅薯食譜推薦:
早餐:豆?jié){+饅頭+一小勺花生醬 一個水果
午餐:在單位只好隨便吃,如果在家做就講究葷素搭配了,八成飽。
四點(diǎn)左右:一個水果 酸奶
晚餐:紅薯一個 立頓纖揚(yáng)茶
這樣吃飯會讓自己不太餓,一周能瘦2斤左右,而且少吃點(diǎn)肉,脾氣也不會那么暴躁,皮膚變光潔,臉上的痘痘也少了。但是要注意配合一些運(yùn)動,同時避免吃過于油膩和甜膩的食物,不吃零食。
其實(shí)我很瘦,就是便秘嚴(yán)重,有時候會腹脹有小肚子,吃了半個月的紅薯之后,便秘完全徹底的好了,基本上早上起來多喝一點(diǎn)水都會有上廁所的欲望,所以小肚子也很快就平了。
減肥之前體重116,3餐個吃半個紅薯,微波爐烘的,然后喝3L水。甜甜的一點(diǎn)不覺得餓,很有精神;第二天體重就變成了113,紅薯有排毒的作用,所以大大很順暢,第四天一量體重111斤。好神奇~~
地瓜可以直接煮著吃或者烤熟了吃。如果嫌單調(diào),也可以換一個花樣再吃:
一、紅薯粥
材料:新鮮紅薯250克,大米100克。
烹調(diào)步驟:
將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗凈,連皮切成小塊,加水與米同煮稀粥即成。
食法:最好在減肥期間的早晚食用為佳,周期1個月。
二、紅苕泥
材料:紅苕(紅薯)500克,豬油25克。
烹調(diào)步驟:
1、選紅心紅苕洗凈、去皮,上籠蒸或煮熟,取出壓成泥。
2、鍋內(nèi)下油燒熱、放入苕泥,翻炒至水汽將干時,再加油繼續(xù)炒至苕泥呈魚子狀時,快速炒勻即成。
特點(diǎn):黃紅油亮,甜香可口。
食法:紅苕泥可以當(dāng)主食,然后搭配些蔬菜和清湯即可,可長期食用。
3、咸味甘薯飯
材料:紅薯1斤、米半斤、蔥屑2大匙、油1匙、鹽1/2大匙。
烹調(diào)步驟:
1、紅薯洗凈、切成塊狀,瀝干水份。
2、在炒鍋里加入油,把紅薯放在鍋里翻炒至香加入鹽。
3、再加入適當(dāng)?shù)乃?,然后把米飯倒在紅薯上,小火燜熟即可。