芋頭西米露的做法 減肥效果很不錯(cuò)哦
芋頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,西米也有健脾補(bǔ)肺的功效,兩者放在一起做成芋頭西米露更是有極大的好處,對(duì)健康非常有利,同時(shí)還有減肥效果哦,只是要注意不能貪吃哦!
一、芋頭西米露的做法
1、芋頭去皮切成小塊用水浸泡去除多余淀粉。
2、鍋里放足量水,燒開后下西米。煮至沒有白心。煮西米時(shí)間會(huì)有點(diǎn)長(zhǎng)。我煮了20分鐘。煮好的西米撈出泡冷水備用。
3、把煮西米的水倒了,再煮一鍋水,開了之后下芋頭塊,芋頭煮15分鐘這樣,4、倒椰漿,放冰糖。冰糖煮融化了就可以關(guān)火,把煮好的西米倒進(jìn)去就可以了~
小貼士
一定要等芋頭西米露完全放涼了才能放進(jìn)冰箱冷藏。不過熱食也是很好吃的~
二、香芋西米露的功效
想知道香芋西米露的功效,我們還得分別來細(xì)說香芋和西米的功效了。
1、香芋
香芋中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素,具有預(yù)防齲齒和保護(hù)牙齒的作用。同時(shí),芋頭中還含有一種粘液蛋白,可增強(qiáng)人體抵抗力,還能夠防治腫瘤和淋巴結(jié)核。
另外,芋頭為堿性食品,可調(diào)節(jié)人體酸堿平衡,起到美容無法的作用,還能夠增進(jìn)食欲、幫助消化。
2、西米
西米功效相對(duì)來說就比較少了,因?yàn)樗羌兊矸壑破?,含有較多的碳水化合物,主要功效為健脾補(bǔ)肺,在治療脾胃虛弱和消化不良上有一定的作用。
另外,由于西米中含有少量的維生素B族,可起到潤(rùn)澤肌膚的作用,女性可適當(dāng)食用。
三、吃香芋西米露會(huì)胖嗎
在滿足了舌尖上的欲望之后,總是會(huì)憂傷重重,不為別的,只為食物太好吃,一不小心吃多了,體重就控制不住了。香芋西米露也是如此。
香芋西米露本身并不會(huì)使人發(fā)胖,適量食用反而可起到減肥的作用,但是如果吃多了就不好說了。因此,妹子們,尤其是正在減肥中的妹子們,一定要注意不可過量食用。
芋頭里含有大量的碳水化合物,它很有營(yíng)養(yǎng),能量也不高,因此不容易發(fā)胖,但是如果減肥的話也不要吃太多。
而西米露,熱量還是比較高的,好在芋頭具有促進(jìn)新陳代謝的作用,二者一同在體內(nèi)起作用,還能夠抑制體重的,不大量食用的情況下。