空心菜到底能減肥嗎
2017-07-11 09:04:52 來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)
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空心菜是常見的一種綠色蔬菜，在夏季的餐桌上經(jīng)常可以看見，也是很多朋友喜歡吃的一道蔬菜?？招牟艘话愕呐腼兎椒ň褪乔宄矗宄纯招牟丝梢员３执渚G的色澤，讓人食欲大增。空心菜還有清熱解毒、通便潤(rùn)腸的功效。那么，空心菜的功效還有哪些？空心菜能減肥嗎？
潔齒美容
空心菜中含有豐富的葉綠素，它含有的葉綠素有“綠色精靈”之稱，能夠潔齒防齲除口臭，健美皮膚，堪稱美容佳品。
通便
空心菜的粗纖維素的含量較豐富，這種食用纖維是纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、膠漿及果膠等組成，具有促進(jìn)腸蠕動(dòng)、通便解毒作用。
去脂減肥
空心菜所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效。
防癌
空心菜是堿性食物，并含有鉀、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素，食后可降低腸道的酸度，預(yù)防腸道內(nèi)的菌群失調(diào)，對(duì)防癌有益。
如何挑選空心菜
選購(gòu)空心菜時(shí)，最好挑選莖葉比較完整、新鮮細(xì)嫩、不長(zhǎng)須根的。以挑選無(wú)黃斑、莖部不太長(zhǎng)、葉子寬大新鮮的為宜。此外，空心菜買回后，很容易因?yàn)槭l(fā)軟、枯萎，炒菜前將它在清水中浸泡約半小時(shí)，就可以恢復(fù)鮮嫩、翠綠的質(zhì)感。
以上就是有關(guān)空心菜能減肥嗎的介紹，可見空心菜所含的維生素C和鹽酸能夠有效的降脂減肥，有很好的瘦身效果。所以在夏季可以利用空心菜進(jìn)行瘦身，但是不要過(guò)度依賴于這樣的減肥方法，最好配合一些運(yùn)動(dòng)燃脂，這樣的瘦身效果才會(huì)好。
