紅豆薏米為啥能減肥？紅豆薏米的做法

紅豆薏米為啥能減肥？紅豆薏米的做法

紅豆薏米為啥能減肥？

紅豆薏米的作用在于可以祛濕，紅豆和薏米都是祛濕的佳品，兩者搭配相得益彰，效果更佳，紅豆薏米能消腫并且能排毒，紅豆薏米里面含有豐富的纖維素，所以能有效減肥。

紅豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、無毒。含淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素（A、B、C）、植物皂素和鋁。銅等礦物質(zhì)。有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕。薏米和紅豆的“消腫”作用。不要以為腫就是水腫?，F(xiàn)代人，十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。

在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實(shí)踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者，效果尤其好。

紅豆薏米的做法

紅豆薏米豆?jié){

原料：黃豆、紅豆、薏米、適量蜂蜜。

做法：1、將黃豆、紅豆浸泡6-16小時(shí)后。

2、黃豆、紅豆、薏米三者混合放入豆?jié){機(jī)中。

3、加入適量水打成豆?jié){，可按個(gè)人口味加入適量蜂蜜。

功效：紅豆和薏米都具有利水去腫的功效，對長期坐在辦公室的MM來說，多喝紅豆薏米豆?jié){可以緩解下身腫脹肥胖的問題，促進(jìn)身體的血液循環(huán)。

紅豆薏米湯

原料：紅豆適量，薏米是紅豆用量的2到3倍，蜂蜜或紅糖少許。

做法：1、紅豆洗凈，溫水泡3-4小時(shí)。

2、薏米洗凈與紅豆一起下鍋，大火煮開，然后轉(zhuǎn)至小火慢燉40分鐘左右。

3、到薏米和紅豆軟爛，加入適量蜂蜜，即可起鍋。

功效：薏米紅豆湯非常適合夏季食用。它是祛濕健脾的佳品，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，既可以當(dāng)茶喝，也可以當(dāng)飯吃。薏米紅豆湯具有良好的減肥功效，不僅能快速減肥，更可以調(diào)理身體。

飲用時(shí)段：至少吃兩個(gè)星期，每日餐后必喝。

紅豆薏米粥

熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬，紅豆也很硬，如果放在鍋里一直熬，大概熬一個(gè)多小時(shí)還不爛，很浪費(fèi)火或者電，而且搞不好還會把水燒干，造成糊底。我們可以在鍋里加進(jìn)去足夠的水，燒開后熄火，讓薏米和紅豆在鍋里悶半個(gè)小時(shí)，再開火，燒開后再悶半個(gè)小時(shí)，紅豆粥就煮成了。