玉米粥加奶做法是什么
玉米粥在我們的生活中是很常見的一種食物,大家也是因?yàn)橛衩椎南闾鹂煽谒杂衩鬃龀鰜淼氖澄镆彩莻涫艿酱蠹业年P(guān)注。而生活中很多的愛吃東西的朋友總是會(huì)想著玉米粥中加什么比較好吃,或者怎樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值才能更高對(duì)于身體是最好的。其中就有一些朋友想了解下玉米粥加奶做法是什么?
食譜簡(jiǎn)介
【主料】
牛奶250克,玉米粉50克。
【輔料】
鮮奶油10克,黃油5克,精鹽2克,肉豆蔻少許。
【制作方法】
①將牛奶倒入鍋內(nèi),加入精鹽和碎肉豆蔻,用文火煮開,撒入玉米粉,用文火再煮3~5分鐘,并用勺不斷攪和,直至變稠。②將粥倒入碗內(nèi),加入黃油和鮮奶油,攪勻,晾涼后喂食。
健康提示
黏稠,味美適口,含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),脂肪,糖類,鈣、磷、鐵及維生素A、D、B1、B2和尼克酸等。
用牛奶加玉米粉熬粥,不宜用旺火,要用文火熬。粥盛入小碗內(nèi)后,再加入黃油和奶油攪勻,此粥適于7個(gè)月左右的嬰兒食用。
純牛奶的好處:
牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,容易消化吸收、可以提高身體抵抗力,補(bǔ)充各種微量元素,蛋白質(zhì)等等,是最理想的天然食品。
牛奶中有構(gòu)成腦與腦神經(jīng)組織的重要營(yíng)養(yǎng)成份,對(duì)嬰幼兒及青少年智力發(fā)育有重要的作用,是健腦的首選佳品。
牛奶中的鈣、磷不僅數(shù)量多,而且比例比較適當(dāng),人體最易吸收。是構(gòu)成人體和促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的最好鈣源。牛奶不僅能促進(jìn)青少年健康成長(zhǎng),也能為中老年健康長(zhǎng)壽助一臂之力。牛奶的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)正好能適應(yīng)老年人的需要,從而成為老年保健的最佳食品。
牛奶中含有一些成份能夠有效地抑制肝臟制造膽固醇,對(duì)于心血管病,牛奶能助人一臂之力。牛奶被人稱做是高血壓的"天敵",常喝牛奶能使血壓降低,中風(fēng)的發(fā)病率減少。多飲牛奶可以減少老年人的心臟發(fā)病,也能預(yù)防腦中風(fēng)。
牛奶對(duì)消化系統(tǒng)起保護(hù)作用,能促進(jìn)潰瘍病灶的愈合。能中和胃酸,能加強(qiáng)胃功能,有利于胃炎的恢復(fù)和治療,因此,萎縮性胃炎及十:指腸潰瘍忠者,應(yīng)經(jīng)常喝奶。
牛奶具有滑腸,潤(rùn)燥的功能,每天花牛奶中加人幾匙蜂蜜飲用,可使習(xí)慣性便秘得以緩解。牛奶中的多種抗體,則又可以保護(hù)嬰幼兒免受腹瀉之苫。
牛奶中的純蛋白含量很高,能補(bǔ)充皮膚中流失的蛋白質(zhì)和水份,對(duì)防止衰老有不可低估的作用,是物美價(jià)廉的美容品。
關(guān)于玉米粥加奶做法是什么,大家也了解的很詳細(xì)了。其實(shí)做法并不是很復(fù)雜,不懂得朋友可以根據(jù)上文中介紹的步驟來好好的練習(xí)下,這樣的話玉米粥中還有這牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分,補(bǔ)充膳食纖維的同時(shí)還能更好的補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)。