什么粥補腎又補氣血
秋天是一個補氣養(yǎng)生的好時節(jié),秋季天氣比較干燥,所以比較適合吃一些養(yǎng)陰潤肺的食物。而經(jīng)歷過夏天的燥熱之后,很多人會感覺到氣血不足。北方人比較喜歡做養(yǎng)生粥有著很高養(yǎng)生價值,粥類的制作不僅簡單而且還有很好的補氣養(yǎng)血效果,通過一些補腎食材的添加還有很好的補腎價值。下面為大家介紹幾款補腎補氣血效果比較好的粥品。
1.黑米粥常食能滋陰補腎,益氣強身,明目活血。常食能烏發(fā)潤膚美容,補腦益智,且能補血。適合須發(fā)早白、頭昏目眩及貧血等患者食用。 熟后加冰糖調(diào)味食之。此方能滋陰養(yǎng)心,補腎健脾,適合孕婦、老人、病后體虛者食用,健康人食之亦可增強防病能力。將黑米與雞塊共同入沙鍋,加入鮮湯和各種調(diào)料,隔水蒸燉,待雞肉與黑米爛熟后,加香油及食鹽等調(diào)味食之。此方能補虛益氣,養(yǎng)血活血,適合于產(chǎn)婦、病后體虛者使用。
枸杞雞胗粥,據(jù)說是盛行于元代的宮廷食療秘方,可以溫腎陽,益精血,補氣血。粥中添加的枸杞,還具有養(yǎng)肝明目的功效,很適合用眼過度的現(xiàn)代人。的這款枸杞雞腎雙麥粥,是對這古方的改造,又添加了兩種粗糧,使粥底變?yōu)楦】档碾p麥雜糧粥,更具養(yǎng)生補腎之功效。
飲食文化是在我們國家的民間有著深厚文化底蘊的,養(yǎng)生粥品根據(jù)不同人群體質(zhì)可以有針對性的選擇,不同粥品選用的食材通過長時間的熬煮,不僅營養(yǎng)成分更容易被人體所吸收,而長時間的熬煮也讓食材可以更容易消化,對于胃腸道系統(tǒng)的調(diào)理和養(yǎng)護(hù)也是有這非常不錯的效果的,需要補腎養(yǎng)氣血的朋友不妨在生活中多吃一些。