百合蓮子銀耳羹的功效有哪些
銀耳具有很高的蛋白質(zhì)和其他的營養(yǎng)物質(zhì)，蓮子也是一種對于身體有很好幫助的食物。另外蓮子還能當(dāng)作藥物來進行治療疾病。所以在平常的時候可以多吃一些這樣的食物，能很好的給身體充足的營養(yǎng)補充，讓身體保持健康的狀態(tài)。那么百合蓮子銀耳羹功效有哪些？下面我們就來詳細(xì)的介紹下。
想要更好地發(fā)揮食物的營養(yǎng)保健功效，那么我們首先就需要認(rèn)識，它本身含有一的一些營養(yǎng)價值，再加上健康科學(xué)的搭配，這樣子才更利于我們的一個身體健康保健。
【百合蓮子藥骨湯】百合(干品)15克、蓮子去心15克、山藥(鮮品)300克、豬脊骨或腿骨500克、調(diào)料適量。將豬骨洗凈剁塊，山藥洗凈切塊后，將百合、蓮子、山藥、豬骨一起放在砂鍋中，加清水適量，用旺火煮沸后，改文火燉到肉爛骨離后，加適量食鹽、味精調(diào)味即可服飲。此湯清香可口，具養(yǎng)陰潤肺、清心安神的功效。
【百合梨汁湯】百合15克、川貝粉5克、雪梨2個、冰糖適量。將雪梨去皮去核洗凈切塊，與百合同放碗中，放入川貝粉混勻，調(diào)入冰糖，加清水適量，上籠蒸熟服食。此湯香甜宜人，具養(yǎng)陰潤肺、生津止咳化痰之功效。
【銀耳潤肺湯】銀耳15克、杏仁15克、蜜棗3枚、適量瘦豬肉切片后，與銀耳、杏仁、蜜棗同放砂鍋中加水適量煲湯溫服。此湯清甜滑爽，有潤肺燥、健脾胃、止咳化痰之功效。
百合蓮子銀耳羹功效還是非常好的。不光能很好的給身體補充充足的營養(yǎng)，讓身體保持健康的狀態(tài)，而且還有很好的口感。對于一些身體比較虛弱的人，這樣的食物是非常適合的。另外還要注意給身體補充一些其他的營養(yǎng)物質(zhì)，讓身體的營養(yǎng)保持平衡。
