吃菠蘿的有什么好處呢
一到了冬天的時(shí)候菠蘿是最常見的,但是菠蘿春夏秋冬都是會(huì)收成的,這個(gè)也是人們每個(gè)積極都可以吃到新鮮的菠蘿的好處,喜歡吃 菠蘿的人很多,是因?yàn)椴ぬ}有很多維生素,維生素含量高,吃了對身體有滋補(bǔ)的效果,所以說人們愛吃菠蘿,但是吃菠蘿同時(shí)也有可能會(huì)帶來害處,那么吃菠蘿有什么壞處呢?
菠蘿對人體有好處也有壞處、有優(yōu)點(diǎn)有缺點(diǎn),所以要方法得當(dāng),不宜過多。
菠蘿為鳳梨科草本植物菠蘿的成熟果實(shí)。除去外皮食用,味甘、微酸、性微寒。
鮮菠蘿香甜多汁,滋味可口,但是其中含有3種不良成分,可對人產(chǎn)生不良影響。
第一種是甙類,對人的皮膚和口腔黏膜有一定的刺激作用;
第二種叫5-羥色胺,能使血管收縮,造成人的血壓升高,引起頭痛、頭暈等癥狀;
第三種是菠蘿蛋白酶,少數(shù)人對它有過敏反應(yīng),吃后半小時(shí)到1小時(shí)就會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、頭痛、頭暈、口舌發(fā)麻、蕁麻疹等癥狀,嚴(yán)重者還會(huì)發(fā)生呼吸困難、神志模糊、休克,危及生命。
一旦出現(xiàn)過敏反應(yīng),應(yīng)及時(shí)給予治療。首先停用或清除能引起過敏反應(yīng)的物質(zhì),適當(dāng)選用撲爾敏、苯海拉明等抗組織胺類藥物;嚴(yán)重者,可加用皮質(zhì)激素(如強(qiáng)的松)。若出現(xiàn)過敏性休克,因有喉頭水腫或支氣管痙攣、循環(huán)衰竭、腦水腫,可出現(xiàn)呼吸困難、血壓下降、神志不清,應(yīng)立刻送醫(yī)院進(jìn)行搶救,否則危及生命。
風(fēng)險(xiǎn):
1、服用維生素K及磺胺類藥物時(shí)不宜食用菠蘿。菠蘿含有豐富的維生素C,可破壞分解維生素K。菠蘿為含酸性物質(zhì)較多的水果,與磺胺類藥物同時(shí)食用后可使磺胺類藥物在泌尿系統(tǒng)形成結(jié)晶而損害腎臟。
2、吃菠蘿也要防中毒。
3、菠蘿不宜與蛋白質(zhì)豐富的牛奶、雞蛋同時(shí)食用。菠蘿含有較多的果酸,若和牛奶、雞蛋等含蛋白質(zhì)豐富的食品一起食用,果酸可使蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)的消化吸收。
4、菠蘿不宜與蘿卜一起食用。蘿卜含有維生素C酵酶,可破壞食物中的維生素C,和菠蘿一起食用,還可促使菠蘿所含的類黃酮物質(zhì)在人體腸道內(nèi)轉(zhuǎn)化為二羥苯甲酸和阿魏酸,兩種物質(zhì)具有很強(qiáng)的抑制甲狀腺功能的作用。服用鐵劑時(shí)也不宜食用菠蘿。
5、服用四環(huán)素類藥物及紅霉素、滅滴靈、甲氰咪呱時(shí)不宜食用菠蘿。菠蘿所含的鈣可和四環(huán)素類藥物結(jié)合,鈣和磷元素可和紅霉素等藥物結(jié)合減低以上藥物的療效。
吃菠蘿的壞處就是這些,不過大家合理正確的給自己吃菠蘿的話應(yīng)該是沒有什么害處的,吃菠蘿的時(shí)候一定要注意自己的身體,如果有腸道疾病的話少吃點(diǎn)菠蘿,因?yàn)椴ぬ}還是帶有刺激性的,吃了有傷害腸道的害處,不過平時(shí)正規(guī)吃菠蘿還有防癌,瘦身的效果。