夜宵吃8種食物 營(yíng)養(yǎng)不長(zhǎng)胖!
生活中大家普遍認(rèn)為吃夜宵有害處,不僅會(huì)發(fā)胖,還會(huì)影響健康。其實(shí)不然,只要選擇正確的食物,就有益于健康。
1.櫻桃
這種味道酸甜的水果能起到很好的充饑效果,適合作為夜間的零食。更重要的是,櫻桃中含有的褪黑素有助于人們更快入睡。發(fā)表在某雜志上的一項(xiàng)研究成果表明,帶有酸味的櫻桃汁有助于治療失眠癥。但吃櫻桃也要注意量,一杯(約12個(gè))即可,因?yàn)樗暮橇恳草^高。
2.南瓜籽
南瓜籽是一種比較好的夜間小吃,不用擔(dān)心吃完會(huì)上火。而且還有助于放松身心,緩解壓力。據(jù)印度的一項(xiàng)研究表明,對(duì)于人體每日所需的鎂元素,一小把南瓜籽就可以滿足其50%的比例。除了鎂元素,南瓜籽中還含有多種礦物質(zhì),是一種非常健康的夜間小零食。
3.干酪
晚上餓了的時(shí)候吃干酪,一是方便,不用清洗和烹調(diào);二是飽腹感很強(qiáng),這種奶油質(zhì)的乳制品,進(jìn)入人體后消化比較緩慢。晚上加班時(shí)當(dāng)做小零食吃幾片,不但耐餓,還有助于安眠。
4.藍(lán)莓
藍(lán)莓富含多種抗氧化劑,研究表明,藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)成分能幫助提高大腦功能和心臟健康。此外,藍(lán)莓最大的功效在于消脂,擔(dān)心吃宵夜會(huì)長(zhǎng)胖,那就來(lái)點(diǎn)藍(lán)莓,它能消除高脂飲食的不利影響。這主要是因?yàn)樗{(lán)莓中含有的多酚類物質(zhì),尤其是花青素。
5.麥片
即食麥片含有全粒谷物和B族維生素,但它的脂肪、熱量和糖分含量也不少,所以要食用糖分含量較低和蛋白質(zhì)含量較高的類型。食用即食麥片可以加一些牛奶,它含有的左旋色氨酸,有助于睡眠。
6.奶制品
奶制品不僅能供給足夠的能量,補(bǔ)充蛋白質(zhì),其中的鈣質(zhì)還能減輕人們因加班引起的煩躁情緒。面食不僅能提供足夠的能量,還很容易有飽腹感。
7.湯粥
熱乎乎的粥不但能及時(shí)補(bǔ)充熱量,而且容易消化,是非常好的補(bǔ)品。比如,桂圓粥暖胃養(yǎng)心;大棗粥補(bǔ)血益氣;燕麥粥營(yíng)養(yǎng)好消化。同時(shí),黑芝麻糊和藕粉,方便易食,也是熬夜時(shí)不錯(cuò)的選擇。
8.花椰菜
如果你晚上需要一些熱菜暖身,那么花椰菜就是最佳選擇了。將花椰菜煮成菜泥狀,再加一些湯,既能填飽肚子,又能起到舒緩鎮(zhèn)靜作用。