水果的營養(yǎng)與保健有哪些
水果是在生活當(dāng)中，一直提倡大家多吃的一種食物，因為不同的水果營養(yǎng)價值各不相同，而且有一些水果對幫助我們治療和預(yù)防一些疾病，還可以起到很好的效果，那么下面就為大家具體介紹幾種水果的營養(yǎng)以及保健功效，希望在生活當(dāng)中，大家都能夠注重這些水果的科學(xué)選擇。
梨的營養(yǎng)及功效折疊
梨是令人生機勃勃、精力十足的水果(水果食品)。它水分充足，富含維生素a、b、c、d、e和微量元素(微量元素食品)碘，能維持細胞組織的健康狀態(tài)，幫助器官排毒、凈化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣(鈣食品)質(zhì)運送到骨骼。 但吃梨時一定要細嚼慢咽才能較好的吸收。
梨富有維生素和水分。但性寒，食之過多則傷陽氣，身體陽虛、畏寒肢冷者、腹胃虛弱者、產(chǎn)婦不宜多吃或者最好不吃[1]。
柚子的營養(yǎng)及功效折疊
柚子是保證人體健康，使心血管系統(tǒng)健康運轉(zhuǎn)的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預(yù)防動脈硬化和心臟病。研究者還發(fā)現(xiàn)吃8只柚子能明顯促進運動(運動食品)中受傷的組織器官恢復(fù)健康。
柚子：有“天然水果罐頭”之稱，味甘酸、性寒。含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。具有理氣化痰、健胃、清腸、潤肺、補血、利便、健脾等功效。
蘋果(蘋果食品)的營養(yǎng)及功效折疊
每天吃少量的蘋果就能預(yù)防多種疾病，常吃蘋果來預(yù)防癌癥，因為其中含量豐富的phytochemical天然抗氧化劑能夠有效消除自由基，降低癌癥(癌癥食品)發(fā)生率。蘋果富含纖維物質(zhì)，可降低心臟病發(fā)病率，還可以減肥。另外，還有補心潤肺、生津解毒、益氣和胃、醒酒平肝的功效。但是由于果糖和果酸較多，對牙齒有較強的腐蝕作用，吃后最好及時漱口刷牙。
其實不同的水果營養(yǎng)價值各不相同，所以在生活當(dāng)中，我們在吃水果的時候，也可以根據(jù)自己的身體需要去進行選擇，這樣才能夠更好的發(fā)揮這些水果的保健價值，我們的身體健康帶來更大的保健功效，還能夠補充身體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)。
