枇杷的作用
生活中有很多食物對(duì)人體幫助比較大，在對(duì)食物選擇的時(shí)候，需要對(duì)食物的一些作用進(jìn)行詳細(xì)了解，這樣在吃的時(shí)候，才會(huì)知道它對(duì)人體有著怎么樣的幫助，枇杷是很常見的，這樣的食物在吃的時(shí)候，對(duì)人體消化有著很好的幫助，那枇杷的作用都有什么呢，也是有著幾個(gè)方面。
很多人對(duì)枇杷的作用并不是很清楚，在選擇它之前，也是需要對(duì)它這方面進(jìn)行很好的認(rèn)識(shí)，使得在使用它的時(shí)候，都是可以知道該如何進(jìn)行最佳。
枇杷的作用：
1.枇杷中所含的有機(jī)酸，能刺激消化腺分泌，對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔?
2.枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽;
3.枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒;
4.枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。
食用效果
味甘酸、性平;核：味苦、性平，入肺、胃經(jīng);
清肺生津止渴;核，祛痰止咳，和胃降逆;
主要用于治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病癥。
如何挑選枇杷
就品種而言，紅肉種皮厚易剝，味甜質(zhì)粗，宜于制罐頭。而白肉種皮薄肉厚，質(zhì)細(xì)味甜，適于鮮食。枇杷名品有：浙江余杭的“軟條白砂”，肉白味甜;福建莆田的“解放鐘”，果肉厚嫩，汁多味美;江蘇吳縣的“照種白沙”，汁多質(zhì)細(xì)，風(fēng)味鮮甜。
以上就是對(duì)枇杷的作用詳細(xì)介紹，在選擇它的時(shí)候，需要用對(duì)這方面進(jìn)行很好的了解，使得在使用枇杷的時(shí)候，都是知道該如何進(jìn)行，那枇杷制作出來的佳肴有很多，有一些布丁也是根據(jù)枇杷制作而成，因此它的使用范圍是很廣的。
