米糠油的作用
米糠油聽(tīng)名字就知道是用米糠壓榨出來(lái)的油,這種米糠油人們除了可以用來(lái)食用外,它還有這其他很多的作用.米糠油的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,它所含的很多物質(zhì)對(duì)于人體都是非常好的,經(jīng)過(guò)研究表明,米糠油是一種非常適合做營(yíng)養(yǎng)油,食品原料的一種非常好的油料.它是一種非常健康的而且很有特色的食用油.
米糠油從它被帶入市場(chǎng),到現(xiàn)在人們對(duì)它的接受和喜愛(ài),也證明它的確是一個(gè)好的食用油,那么米糠油它有什么實(shí)際的作用呢.今天就跟大家說(shuō)一下.
米糠油采用優(yōu)質(zhì)東北大米糠為原料,該產(chǎn)品不飽和脂肪酸在80%以上,飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸比例為1:2.1:1.8,最接近美國(guó)心臟協(xié)會(huì)推薦的1:2.1:1.1的健康油比例,它比一般常見(jiàn)的食用油更符合營(yíng)養(yǎng)學(xué)要求.
常期食用,有降血脂、降膽固醇、調(diào)節(jié)人體血脂代謝、清除血管壁上的膽固醇,防止動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生等作用同時(shí)米糠油富含多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如含谷維素、維生素E、植物甾醇等,具有延緩衰老、抗突變、提高免疫能力以及改善神經(jīng)系統(tǒng)功能等作用,因此是消費(fèi)者首選健康食用油尤其適合老年人及心血管病人.
世界衛(wèi)生組織推出"最佳食品榜" 最佳食油:玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油與動(dòng)物油按1比0.5至1的比例調(diào)配食用更好.
通過(guò)上文的了解,可以知道人們?cè)谄綍r(shí)多吃這種米糠油,可以幫助人們調(diào)節(jié)身體,尤其是患有高血脂的人群,多吃這個(gè)食用油可以起到降血脂的作用,而且米糠油還能夠幫助人們提高自身對(duì)于病害的抵抗力.可以說(shuō)它的好處真的很多.