什么是脫脂牛奶?脫脂牛奶有什么好處?
什么是脫脂牛奶?脫脂牛奶有什么好處?
我們所說的脫脂牛奶通常是指一些含脂肪在1%以下的牛奶,相較于其他牛奶而言,這種脫脂牛奶更加受到現(xiàn)代人低脂飲食的標(biāo)準(zhǔn)。脂肪的過量攝入很有可能會(huì)誘發(fā)各種心腦血管疾病,因此這個(gè)時(shí)候脫脂牛奶也就應(yīng)運(yùn)而生了。脫脂牛奶不僅具有預(yù)防心腦血管疾病的作用,同時(shí)在平時(shí)生活中適當(dāng)飲用還具有以下功效:
脫脂牛奶對(duì)人體的諸多好處
1、降血壓
現(xiàn)如今患有高血壓的人群越來越多,而大部分患者對(duì)發(fā)病的原因都幾乎不了解,專家指出不良的飲食習(xí)慣、生活習(xí)慣、心理疲勞等,都是誘發(fā)高血壓的常見原因。高血壓患者在平時(shí)生活中必須要做好穩(wěn)定血壓的措施,否則的話很有可能會(huì)誘發(fā)各種并發(fā)癥,腦癱、中風(fēng)、心臟病等都是高血壓常見的并發(fā)癥。
而在平時(shí)生活中適當(dāng)多喝些脫脂牛奶對(duì)高血壓就具有很好的穩(wěn)定以及下降作用,在這類牛奶中不僅只含有極低的脂肪, 同時(shí)其鈣的含量十分高,因此可有效控制血壓水平。
2、防癌
研究人員指出,脫脂牛奶中除了脂肪含量低之外,其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)基本沒有丟失。其中所含有的維生素A、c、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分同樣十分豐富,而經(jīng)常補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體而言具有很好的抗癌以及防癌作用。而普通牛奶中所含有的脂肪則具有致癌的危險(xiǎn),因此在平時(shí)生活中應(yīng)該適當(dāng)多選擇脫脂之后的牛奶,以此來保證人體健康。
而且還有大量的研究發(fā)現(xiàn),多喝些脫脂牛奶還具有降低患口腔、結(jié)腸、膀胱、肺、乳腺、宮頸癌的危險(xiǎn)性,從而更好預(yù)防了癌癥的發(fā)生。
3、控制體重
在平時(shí)生活中經(jīng)常用脫脂牛奶代替其他的鮮奶,還具有控制體重的作用,可以說它是保持身材苗條的最佳飲品。國(guó)外的一項(xiàng)研究中發(fā)現(xiàn),每天都堅(jiān)持喝一杯脫脂牛奶,不僅可以保持身材同時(shí)還具有減肥的作用。并且研究人員還發(fā)現(xiàn),每天喝一杯牛奶的人群比不喝牛奶的人減肥效果更好,尤其是喝脫脂牛奶的人群其減肥效果更加明顯。
專家指出,這是由于在脫脂牛奶中幾乎不含有脂肪,而脂肪正是導(dǎo)致肥胖的主要元兇之一。除此之外在脫脂牛奶中還含有豐富的鈣,這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)促進(jìn)人體內(nèi)脂肪的燃燒。
4、補(bǔ)鈣
脫脂牛奶中所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,除了含有豐富的維生素以及礦物質(zhì)之外,鈣的含量同樣非常豐富。因此專家提醒女性以及一些中老年人群,在平時(shí)生活中最好是用脫脂牛奶去代替其他的牛奶品種,以此來起到補(bǔ)鈣以及預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。
這些都是脫脂牛奶的好處以及功效,尤其是對(duì)于糖尿病患者而言,在平時(shí)生活中更應(yīng)該多喝些這類牛奶,以此來起到降低血糖以及預(yù)防并發(fā)癥的作用。