患有痛風(fēng)能吃扁豆嗎

痛風(fēng)是復(fù)雜性的疾病，有專家稱與患者的尿酸有關(guān)，而有人則稱與食用的食物有關(guān)，其實(shí)痛風(fēng)的發(fā)生與多種因素關(guān)有，患者的不當(dāng)?shù)娘嬍呈亲钪匾囊蛩?，疾病發(fā)作也與其它的因素有聯(lián)系，那么患有痛風(fēng)能吃扁豆嗎？患者是可以吃扁豆，扁豆是普通的食物，對(duì)食用者沒(méi)有禁忌要求，只要把扁豆煮熟即可，則不受痛風(fēng)的影響。

痛風(fēng)病人應(yīng)該吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，還要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五谷雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜;中嘌呤食物：肉類、豆類、海鮮;高嘌呤食物：豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動(dòng)物內(nèi)臟、魚類。痛風(fēng)常并發(fā)肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血癥，患者應(yīng)遵守飲食原則如下：

1.保持理想體重，超重或肥胖就應(yīng)該減輕體重。不過(guò)，減輕體重應(yīng)循序漸進(jìn)，否則容易導(dǎo)致酮癥或痛風(fēng)急性發(fā)作。

2.碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。

3.蛋白質(zhì)可根據(jù)體重，按照比例來(lái)攝取，1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì)，并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應(yīng)該煮沸后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉。

4.少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。

5.大量喝水，每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml，促進(jìn)尿酸排除。

6.少吃鹽，每天應(yīng)該限制在2克至5克以內(nèi)。

7.禁酒！酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對(duì)尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風(fēng)。

8.少用強(qiáng)烈刺激的調(diào)味品或香料。

9.限制嘌呤攝入。嘌呤是細(xì)胞核中的一種成分，只要含有細(xì)胞的食物就含有嘌呤，動(dòng)物性食品中嘌呤含量較多?；颊呓硟?nèi)臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類等。

10.不宜使用抑制尿酸排出的藥物。

患有痛風(fēng)能吃扁豆嗎？是能吃的，有過(guò)痛風(fēng)病史的患者是要控制飲食，飲食有諸多要求，文章里講解了多種需要禁忌的食物，這些食物是痛風(fēng)患者必須遠(yuǎn)離的，不然身體的嘌呤增高后，尿酸量也會(huì)提高，就會(huì)加快痛風(fēng)的發(fā)作，患有痛風(fēng)的人平時(shí)要多飲用水，水被身體吸收后，會(huì)當(dāng)成尿液排出，是可以把尿酸稀釋，其值也會(huì)降低。