糖尿病人能吃黑芝麻嗎

說(shuō)到黑芝麻，大家應(yīng)該是再熟悉不過(guò)的了。在一般人的現(xiàn)實(shí)生活中其實(shí)是可以經(jīng)常吃到黑芝麻的，當(dāng)然前提是大家要喜歡吃黑芝麻才行。黑芝麻這種食物對(duì)于一般人都是可以食用的。那么對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)，他們是不是也是可以吃黑芝麻的呢？這個(gè)問(wèn)題其實(shí)也是很多糖尿病人想要了解的，因?yàn)檫@是和他們的身體健康有著密切的聯(lián)系的。

糖尿病這種疾病在我們的現(xiàn)實(shí)生活中其實(shí)還是比較常見(jiàn)的，而且這種糖尿病一般是多見(jiàn)于我們的中老年人的，這應(yīng)該是由于他們的身體素質(zhì)較差的原因吧。其實(shí)導(dǎo)致糖尿病的原因還有一個(gè)，那就是平時(shí)的飲食不注意，這也是很多糖尿病人的治病原因。那么，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)糖尿病人是否可以吃黑芝麻這個(gè)問(wèn)題。

糖尿病人能吃黑芝麻，但是要少吃。對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，能榨油的東西要少吃，因?yàn)闊崃刻?，?duì)血糖影響不小。

黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還含有糖類(lèi)、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營(yíng)養(yǎng)成分?？梢宰龀筛鞣N美味的食品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富。另外，黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)成分中還包括了極其珍貴的芝麻素和黑色素等物質(zhì)。

黑芝麻藥食兩用，具有“補(bǔ)肝腎，滋五臟，益精血，潤(rùn)腸燥”等保健功效，被視為滋補(bǔ)圣品。一方面是因?yàn)楹袃?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì)，另一方面是因?yàn)楹胸S富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。

補(bǔ)鈣

市場(chǎng)上有許多補(bǔ)鈣商品，雖然廣告中稱(chēng)其吸收率多高多高，但實(shí)際效果卻可能相差甚遠(yuǎn)，從科學(xué)角度講，補(bǔ)鈣還是以食補(bǔ)為佳。提高食物補(bǔ)鈣，人們很容易想到牛奶和雞蛋，而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠(yuǎn)高于前兩者，每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克，而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右，由此可見(jiàn)，黑芝麻才是補(bǔ)鈣佳品。

降血壓

高血壓的病因是多方面的，其中有很重要的一個(gè)是就高鹽飲食，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家推薦每人每天攝入食鹽不超過(guò)6克，但實(shí)際生活中，絕對(duì)多數(shù)人無(wú)法做到，因此，推薦高鉀飲食就顯得非常重要了，因?yàn)殁洈z入人體后的主要作用之一就是促進(jìn)鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富，每百克黑芝麻中含鉀高，而含鈉則少很多，鉀鈉含量的比例接近40：1，這對(duì)于控制血壓和保持心臟健康非常重要。

烏發(fā)潤(rùn)發(fā)

現(xiàn)代研究證明，頭發(fā)毛囊中黑素細(xì)胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因，其中酪氨酸酶數(shù)量減少是病理機(jī)制之一，研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達(dá)，黑色素的合成量也就得以提高，白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。

所以，對(duì)于一般的糖尿病患者來(lái)說(shuō)，是不可以吃黑芝麻的，這主要是因?yàn)楹谥ヂ榈臒崃刻叩脑?。其?shí)黑芝麻除了熱量高之外，還是有不少的優(yōu)點(diǎn)的，比如：黑芝麻的鈣元素含量是很高的，這就可以補(bǔ)充人體日常所需的鈣元素；黑芝麻還有一定的降血壓的作用等等。但是為了身體的健康，我們的糖尿病患者還是不要吃黑芝麻的好。