?便秘能吃全麥粉嗎
全麥粉是主食的一種,可以制作多種食物,也是人們比較常食用的主食。隨著生活水平的提高,人們飲食觀念的改變,全麥粉的食用者越來(lái)越多。對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),全麥粉是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)豐富,且能豐富飲食結(jié)構(gòu)的食物,這樣可以有助于養(yǎng)生保健,所以經(jīng)常食用是明智的選擇。
但是,便秘這種常見(jiàn)的疾病,發(fā)病率越來(lái)越高,讓很多人都深受困擾。而便秘之后,飲食就需要格外的用心,因?yàn)檫@樣可以緩解便秘癥狀,減少對(duì)生活和工作的影響。那么,便秘能吃全麥粉嗎?
全麥粉是整粒小麥在磨粉時(shí),僅僅經(jīng)過(guò)碾碎,而不需經(jīng)過(guò)除去麩皮程序,是整粒小麥包含了麩皮與胚芽全部磨成的粉。有時(shí)是在小麥粉中會(huì)添加一定粗細(xì)度和比例的麩皮,通過(guò)混合均勻形成全麥粉。小麥中的麩皮含有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的纖維素。由于全麥粉中麩皮含有更豐富的營(yíng)養(yǎng)成分如微量元素、礦物質(zhì)、維生素、必需氨基酸等。因此,全麥粉具有更高保健營(yíng)養(yǎng)功能,有抗憂郁的作用
全麥粉的功效:抗憂郁、防便秘。
所以說(shuō),便秘的患者是可以食用全麥粉的,而且經(jīng)常便秘的人應(yīng)當(dāng)多吃全麥粉。此外,容易病發(fā)便秘的人,可以經(jīng)常做提肛運(yùn)動(dòng),這也是預(yù)防便秘一個(gè)很好的方式。當(dāng)然,便秘是一個(gè)容易反復(fù)發(fā)作的疾病,治愈之后需要做好預(yù)防措施,才能降低復(fù)發(fā)的可能。