皮膚過(guò)敏能吃菠蘿嗎
說(shuō)起菠蘿來(lái),很多人應(yīng)該是比較開(kāi)心的,因?yàn)槲覀冎械暮芏嗳硕际欠浅O矚g吃菠蘿的。但是其實(shí)菠蘿這種水果并不是所有人都可以吃的,有些人吃過(guò)之后是會(huì)傷害自己的身體的。那么,對(duì)于皮膚過(guò)敏的人來(lái)說(shuō)是不是可以吃菠蘿呢?這點(diǎn)很多朋友往往又是不清楚的,因?yàn)榇蟛糠謺r(shí)候人們?cè)诔圆ぬ}的時(shí)候只會(huì)關(guān)心到它的食用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而已。
就食用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō),菠蘿還是比較高的,所以很多人喜歡吃菠蘿也是有著這方面的原因的。對(duì)于皮膚過(guò)敏的人來(lái)說(shuō),在自己的平時(shí)生活中有很多食物是不可以吃的,否則是會(huì)損害自己的身體健康的。那么,下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)皮膚過(guò)敏的人是否可以吃菠蘿這個(gè)問(wèn)題。
皮膚過(guò)敏能吃菠蘿的,因?yàn)槠つw過(guò)敏的飲食要注意飲食營(yíng)養(yǎng)的均衡,少食用油膩、甜食及刺激性食物、煙、酒等。某些食物也是致敏原,要注意加以辨別。多吃維生素豐富的食物可以增強(qiáng)機(jī)體兔疫能力。過(guò)敏癥患者可以多吃一些具有抗過(guò)敏功能的食物,加強(qiáng)皮膚的防御能力。
菠蘿性平,味甘、微酸、微澀、性微寒,具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃、固元?dú)狻⒁鏆庋?、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身等功效,為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時(shí)令佳果,不過(guò)一次也不宜吃太多。(李時(shí)珍《本草綱目》)
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),幫助消化,溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),稀釋血脂,消除炎癥和水腫,能夠促進(jìn)血循環(huán)。尤其是過(guò)食肉類(lèi)及油膩食物之后,吃些菠蘿更為適宜,可以預(yù)防脂肪沉積。
菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動(dòng)。這種酶在胃中可分解蛋白質(zhì),補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,使消化不良的病人恢復(fù)正常消化機(jī)能。這種物質(zhì)可以阻止凝膠聚集,可用來(lái)使牛奶變酸或軟化其他水果,但這種特點(diǎn)在烹飪中會(huì)被減弱。
此外,菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用,對(duì)腎炎和高血壓者有益,對(duì)支氣管炎也有輔助療效。由于纖維素的作用,對(duì)便秘治療也有一定的療效。當(dāng)出現(xiàn)消化不良時(shí),吃點(diǎn)菠蘿能開(kāi)胃順氣,解油膩,能起到助消化的作用,還可以緩解便秘。除此之外,菠蘿富含維生素B1,能促進(jìn)新陳代謝,消除疲勞感。
菠蘿汁有降溫的作用,并能有效預(yù)防支氣管炎,但是發(fā)燒最好不要食用。經(jīng)醫(yī)學(xué)研究,自古以來(lái),人類(lèi)就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來(lái)疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。菠蘿皮中富含菠蘿酶,有豐富的藥用價(jià)值,據(jù)國(guó)外專(zhuān)家20多年實(shí)驗(yàn),長(zhǎng)期食用菠蘿皮,心腦血管,糖尿病發(fā)病率顯著降低,并有一定的抗癌效果。尚含一種酵素,可以分解蛋白質(zhì)。
所以,通過(guò)上面的詳細(xì)介紹,我們大家應(yīng)該也就知道了,對(duì)于皮膚過(guò)敏患者來(lái)說(shuō)其實(shí)可以吃菠蘿的,適當(dāng)?shù)厥秤貌ぬ}對(duì)于皮膚過(guò)敏患者的身體是沒(méi)有任何的影響的,同時(shí)也是不會(huì)加重皮膚過(guò)敏患者的病情的。但是我們的皮膚過(guò)敏患者們?cè)谄綍r(shí)還是有很多食物是不可以吃的,例如一些常見(jiàn)的魚(yú)蝦蟹等等。