奶油番茄湯的做法有哪些
2017-07-10 09:29:58 來源：360常識網(wǎng)
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導語：女孩對吃的是很敏感和感興趣的，吃的也分很多種，有人喜歡吃做的飯，喜歡自己動手去研究一些菜系，每一種菜系都是有多種做法的，你們知道奶
女孩對吃的是很敏感和感興趣的，吃的也分很多種，有人喜歡吃做的飯，喜歡自己動手去研究一些菜系，每一種菜系都是有多種做法的，你們知道奶油番茄湯嗎？奶油番茄湯的做法有哪些，哪些喜歡應(yīng)該去了解，去做自己喜歡吃的，那樣我們會感覺很有成就，下面，就讓我們看看一些它的做法吧！
做法一
材料：番茄500克、洋蔥1/4個、黃油25克、鮮奶油適量、雞湯250毫升（用濃縮雞湯加水也可以）、鹽適量、面粉1大匙、香葉2片。
1， 在番茄底部用刀輕劃十字（方便去皮），放入開水中燙一會兒
2， 將番茄的皮去掉，切成小塊待用；洋蔥切成末
3， 鍋中放入黃油熔化，放入洋蔥末炒香
4， 放入番茄塊同炒
5， 加入香葉
6， 加入雞湯，燒滾后，加蓋，轉(zhuǎn)小火燉30分鐘
7， 取出香葉，用少量水將面粉調(diào)勻，加入湯中，攪拌使其均勻粘稠
8， 將湯倒入攪拌機中，攪拌成糊狀
9， 將湯糊重新倒入鍋中，用小火加熱，加鹽調(diào)味
10，將湯盛入湯盤中，倒入鮮奶油裝飾即可
做法二
主料：鮮番茄 輔料：洋蔥、胡蘿卜、芹菜 調(diào)料：鹽、胡椒粉、甜面醬、番茄醬、香葉、香油、清湯、食用油
1、鮮番茄洗凈，切開去籽，胡蘿卜、洋蔥去皮切片，芹菜去葉，洗凈后切段；
2、坐煎鍋放入油，倒入胡蘿卜、洋蔥、芹菜炒至變色時，加入番茄醬煸炒一下，放入番茄、清湯用大火燒開后，加入鹽、胡椒粉、香葉、甜面醬攪拌均勻，轉(zhuǎn)用小火燒煮2——3小時出鍋即可。
我們看過了上面的做法，相信哪些感興趣的人已經(jīng)學會了，我們應(yīng)該學會嘗試新的東西，做飯就是很好的，做一道菜是很需要用心去記的，只有用心做的菜才是最有味道的，奶油番茄湯的做法有哪些？已經(jīng)知道了，希望你們都能做出自己喜歡的。
