卿魚湯的做法有哪些呢
卿魚湯的做法有哪些呢? 卿魚湯的做法有相當(dāng)多種,不同的做法是可以做出不一樣的口味的湯的,要熬好一鍋美味的湯是要靠很多的方面的,材料,火候的把握,時(shí)間的把握,還有其他的注意事項(xiàng),如果都注意到需要注意的地方,熬出的湯才是最好的.
卿魚湯含有豐富的蛋白質(zhì),有催乳、下乳的作用,對(duì)母體身體恢復(fù)也有很好的補(bǔ)益作用,卿魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),對(duì)肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用。尤其對(duì)壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。
卿魚湯是家常菜菜譜之一,以卿魚為制作主料,工藝為炸,制作難度中等,如果你按此菜譜制作了,無論成功還是暫時(shí)失敗,中國吃網(wǎng)歡迎你對(duì)此菜譜發(fā)表看法,同時(shí)也歡迎你分享你的經(jīng)驗(yàn)哦。
卿魚湯的原料:卿魚一條;
卿魚湯的配料:姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小蔥一棵(切碎)、油、鹽、雞精。
卿魚湯的做法:
1、鍋里放油,燒熱后,用鏟推開;
2、放卿魚略煎一下;
3、煎到魚肉變色后,到入1碗半的水!碗就是你盛魚湯的碗。放入姜和大蒜。
4、蓋鍋蓋,大火煮沸后改中火燉20分鐘。湯就成白的了。如果你有足夠的時(shí)間,就放2碗水,大火煮沸后改小火燉2小時(shí),那時(shí)侯魚肉都溶到湯里了,更美!
卿魚湯,相信大家并不陌生吧,但是對(duì)卿魚湯的做法,很多人應(yīng)該是比較陌生的,其實(shí)卿魚湯的做法并不難,只要掌握了卿魚湯的做法,很快就可以熬出一鍋靚湯,所以各位喜歡喝湯的朋友們,請(qǐng)一定不要錯(cuò)過的美味的卿魚湯哦.