吃菠菜的壞處有哪些
隨著人們的健康和養(yǎng)生意識(shí)的提高，越來(lái)越多的人關(guān)注起自身的身體安全，而在關(guān)注身體健康的時(shí)候，最為重要的就是關(guān)注自己的飲食。許多人都認(rèn)為青菜都是無(wú)公害的，對(duì)于任何的人都非常的適合。其實(shí)這樣的說(shuō)話就是不多。例如菠菜，它的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，甚至被稱為蔬菜之王，但是菠菜并不是任何人都適合的，今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)吃菠菜的壞處有哪些，希望我們的朋友在日常的生活中多多的注意。
1、菠菜含有草酸，草酸和食物中的鈣結(jié)合會(huì)產(chǎn)生草酸鈣，草酸鈣不能被人體吸收利用，所以常吃菠菜會(huì)引起缺鈣。缺鈣影響幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育，易患佝僂病、手足抽搐癥等。若幼兒已有缺鈣癥狀，吃菠菜更會(huì)使病情加重。
2、雖然菠菜中含鐵量較高，但其所含的鐵很難被小腸吸收，而且草酸很容易與鐵作用形成沉淀，使鐵不能被人體所利用，也不能預(yù)防缺鐵性貧血。給寶寶補(bǔ)充鐵質(zhì)應(yīng)該選用莧菜水、肝泥等含鐵豐富的食物。
3、由于菠菜性屬寒涼，老年人食用時(shí)不妨輔佐辛溫的芥末或鮮生姜?jiǎng)t可抵消寒涼蔬菜誘發(fā)的胃腸絞痛或腹脹等。寒性咳嗽哮喘病人，不能食寒性的菠菜。
4、女士月經(jīng)期內(nèi)盡量少食菠菜，因?yàn)樗哂惺菇?jīng)量增多的副作用。
5、一些疾病患者慎吃菠菜：腎結(jié)石患者忌食菠菜。結(jié)核病人應(yīng)少吃或不吃菠菜。
以上五點(diǎn)就是吃菠菜的壞處，我們都知道菠菜含有草酸，不過(guò)草酸會(huì)和身體中的鈣質(zhì)形成草酸鈣，容易引起結(jié)石病，所以在吃菠菜的時(shí)候，一定要適量，不能過(guò)度的食用。特別是缺鈣的人群，最好不要食用。老人、小孩還有生理期的女性身體狀況都相對(duì)較弱，所以一定要少吃甚至不吃，這樣才能更好的保護(hù)自己的身體健康。
