小小的微波爐無(wú)所不能 微波爐使用的八大原則

微波爐的使用頻率也逐漸增多，熱飯，熱菜，熱燙，小小的微波爐看起來(lái)無(wú)所不能，那平日里在使用微波爐的過(guò)程中要注意哪些呢？下面跟隨360常識(shí)網(wǎng)一起來(lái)看看吧！

1、準(zhǔn)備的飯菜七成熟。為了防止維生素的反復(fù)損失，帶飯時(shí)最好只把菜做到七成熟?？梢栽诓顺吹狡叱墒斓臅r(shí)候，把要帶的先盛出來(lái)，剩下的做熟了再吃。

2、要使用注有微波爐適用的器皿。一 定要選擇適合微波爐加熱的飯盒，這樣的飯盒會(huì)注明“微波爐適用”的字樣。塑料沒注明比較差的飯盒加熱容易把物質(zhì)溶入飯菜里，有些塑料在受熱的時(shí)候可能會(huì)釋 放出一些有害的成分來(lái)，污染食物，危害人體健康。

3、加蓋加熱。加熱時(shí)，為了防止水分過(guò)度蒸發(fā)，應(yīng)該蓋上蓋子加熱。一般情況下，微波爐加熱盒飯時(shí)間控制在兩分鐘左右。如果飯菜沒熱透，放入微波爐后再稍稍轉(zhuǎn)兩圈即可。倘若沒碗蓋可用保鮮膜包裹，纏住代替。也可以在飯菜表面少量灑點(diǎn)水。

4、加熱時(shí)間不要太長(zhǎng)。加熱時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時(shí)間超過(guò)2小時(shí)，則應(yīng)丟掉不要，以免引起食物中毒。

5、金屬、紙、普通塑料等都不適用于微波爐，哪怕只是帶了點(diǎn)金屬邊（如某些杯子）或者只是帶了一層塑料膜（如盒裝牛奶的盒子）都不可以。

6、長(zhǎng)期使用的的微波爐，放入一碗水，加兩勺白醋（也可以是鮮檸檬汁），并高火運(yùn)行3-5分鐘，不僅可以去除爐內(nèi)異味，蒸汽還可以讓爐內(nèi)污垢變得松軟易清除，此時(shí)只需要用抹布把內(nèi)室清理干凈即可。

7、雞蛋爆炸。微波爐不能加熱雞蛋，因?yàn)殡u蛋內(nèi)部過(guò)熱會(huì)產(chǎn)生較大壓力，受到外界干擾，壓力釋放，可能會(huì)發(fā)生爆炸。

8、微波爐要放置在通風(fēng)的地方，附近不要有磁性物質(zhì)，以免干擾爐腔內(nèi)磁場(chǎng)的均勻狀態(tài)，使工作效率下降。微波爐應(yīng)該平放，遠(yuǎn)離爐火及水龍頭。爐后或兩側(cè)通風(fēng)之處切勿蓋住，最好與墻壁起碼有5厘米(2英寸)的距離，使熱氣易于散發(fā)。還要和電視機(jī)、收音機(jī)離開一定的距離，否則會(huì)影響視、聽效果。