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微波爐如何清潔和保養(yǎng)?

2015-12-01 08:20:22  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:凡竹器、漆器等不耐熱的容器,有凹凸?fàn)畹牟Aе破罚灰嗽谖⒉t中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。

微波爐如何清潔和保養(yǎng)?

微波爐如何清潔和保養(yǎng)?

微波爐如何清潔和保養(yǎng)?

1、不要用普通塑料容器。

一是熱的食物會(huì)使塑料容器變形,二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì),污染食物,危害人體健康。

2、不要超時(shí)加熱。

食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時(shí)間超過2小時(shí),則應(yīng)丟掉不要,以免引起食物中毒。微波爐的加熱時(shí)間要視材料及用量而定,還和食物新鮮程度、含水量有關(guān)。由于各種食物加熱時(shí)間不一,故在不能肯定食物所需加熱時(shí)間時(shí),應(yīng)以較短時(shí)間為宜,加熱后可視食物的生熟程度再追加加熱時(shí)間。否則,如時(shí)間太長(zhǎng),會(huì)使食物變得發(fā)硬,失去香、色、味,甚至產(chǎn)生毒素。按照食物的種類和烹飪要求,調(diào)節(jié)定時(shí)及功率(溫度)旋鈕,可以仔細(xì)閱讀說明書,加以了解。

3、不要用瓶頸窄小的瓶裝食物。

就算打開了蓋亦因壓力而膨脹,引致爆炸。不要用半滿開了蓋的瓶裝嬰兒食物或原瓶放入爐內(nèi)加熱,以免瓶子破裂。凡竹器、漆器等不耐熱的容器,有凹凸?fàn)畹牟Aе破?,均不宜在微波爐中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。

4、不要用金屬器皿。

因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時(shí)會(huì)與之產(chǎn)生電火花并反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。不要使用封閉容器:加熱液體時(shí)應(yīng)使用廣口容器,因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā),使容器內(nèi)壓力過高,易引起爆破事故。

5、不要再冷凍經(jīng)微波爐解凍過的肉類。

因?yàn)槿忸愒谖⒉t中解凍后,實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細(xì)菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。

6、不要將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱。

因?yàn)樵诎胧斓氖称分屑?xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng),第二次再用微波爐加熱時(shí),由于時(shí)間短,不可能將細(xì)菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然后再加熱為熟食。

7、不要在微波爐中油炸食品。

因高溫油會(huì)發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)。如萬一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí),切不要開門,而應(yīng)先關(guān)閉電源,待火熄滅后再開門降溫。

8、不要將微爐置于臥室。

同時(shí)應(yīng)注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。

9、不要長(zhǎng)時(shí)間在微波爐前工作。

開啟微爐后,人應(yīng)遠(yuǎn)離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。

10、不要與其他電器共用同一插座。

要用單一電源而且裝接了地線的插座。

11、不要用微波爐暖嬰兒的牛奶。

因?yàn)榕D虩岬貌痪鶆驎r(shí),容易灼傷嬰兒。另外會(huì)使牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分破壞。另外,不要用微波爐去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮軟,以防起火;不要徒手去移出微波爐內(nèi)的食物。盛器及蓋子加熱后往往積聚了蒸氣,又會(huì)吸收食物的熱氣,而變得十分燙手,應(yīng)該用防熱手套或墊子,以防灼傷;不允許無含水食物放置微波爐內(nèi)而使微波爐工作,這樣會(huì)導(dǎo)致微波爐損壞。

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