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鳳尾魚的簡(jiǎn)介-鳳尾魚的品種有哪些?

2016-01-13 09:28:05  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:鳳尾魚體型較小,體長(zhǎng)且側(cè)扁,向后漸細(xì),頗像一把刀。吻短略圓突,口大,下位,口裂斜,體背淡綠色,體側(cè)和腹部為銀白色,體被大而薄的圓鱗,無側(cè)線,胸鰭前面的6條鰭條延長(zhǎng)。

鳳尾魚的簡(jiǎn)介-鳳尾魚的品種有哪些?

鳳尾魚的簡(jiǎn)介-鳳尾魚的品種有哪些?

鳳尾魚的簡(jiǎn)介

鳳尾魚俗稱“子鱭”,學(xué)名“鳳鱭”,屬名貴的經(jīng)濟(jì)魚類,它是溫州的著名特產(chǎn),是下飯佐酒的佳品,因其尾部分叉形狀像鳳凰的尾巴,短呈紅色,尖細(xì)窄長(zhǎng),猶如鳳尾,故稱。鳳尾魚是一種洄游性小型魚類,平時(shí)多棲息于外海,每年春末夏初則成群由海入江,在中下游的淡水入口處作產(chǎn)卵回游。此外,鳳尾魚亦是原產(chǎn)于南美洲的花鳉科觀賞魚類孔雀魚的俗稱。鳳尾魚分布在圭亞那、東海和南海等地。

鳳尾魚體型較小,體長(zhǎng)且側(cè)扁,向后漸細(xì),頗像一把刀。吻短略圓突,口大,下位,口裂斜,體背淡綠色,體側(cè)和腹部為銀白色,體被大而薄的圓鱗,無側(cè)線,胸鰭前面的6條鰭條延長(zhǎng),游離成絲狀,臀鰭大,與尾鰭相連。

崇明鳳尾魚肉質(zhì)細(xì)膩,營(yíng)養(yǎng)豐富。紅燒鳳尾魚色澤誘人,肉嫩味鮮,令人食欲倍增;油煎鳳尾魚外焦內(nèi)軟,香酥可口,是宴席上的佳品;鳳尾魚罐頭對(duì)外出口,備受青睞,供不應(yīng)求。將鳳尾魚一條條串起來,在陽光下曬干后,可久存不壞。清蒸鳳尾魚干,香氣四溢,鮮美爽口,能大開胃口。

鳳尾魚的品種有哪些?

該魚體形修長(zhǎng),后部側(cè)扁,有著非常漂亮的尾巴,該魚雌雄魚的體型和色彩差別較大。雄魚身體瘦小,體長(zhǎng)4~5厘米。背鰭較長(zhǎng),卜靖尖狀,尾鰭寬而長(zhǎng)約占全長(zhǎng)的二分之一以上,尾柄長(zhǎng),大于尾柄高。根據(jù)其尾鰭的形狀,何分為上旬尾、下劍尾、雙劍尾、琴尾、針尾、圓尾、旗尾、扇尾、三角尾,剪尾、尖尾、大尾等品種。其身體及背鰭、尾鰭的顏色五彩繽紛,主要有紅色、藍(lán)色、黑色、黃色、綠色、虎皮色及雜色等。有些雄魚撇尾旬上有藍(lán)黑色小圓斑,像孔雀的尾翎,故名。雌魚身體較粗壯:體長(zhǎng)可達(dá)7厘米左右,體色暗淡,呈肉色,稍透明,背鰭和尾鰭的顏色較雄魚遜色得多。

孔雀魚是熱帶魚中最普通、最為人們喜愛飼養(yǎng)的一種魚。它體小玲瓏,活潑好動(dòng),雄魚體長(zhǎng)4~5厘米左右,其尾柄及尾鰭占身長(zhǎng)的2/3左右;雌魚體長(zhǎng)可達(dá)6厘米,其尾柄及尾鰭占全身的1/2以上。雄魚體色斑斕多彩,有紅、橙黃、綠、青、藍(lán)、紫等色,基調(diào)色為淡紅、淡綠、淡黃、紅、紫和孔雀藍(lán)等。尾鰭和體腹上有藍(lán)紅色圓斑,其周圍有淡色環(huán)紋,似孔雀尾翎花色,故以得名。背鰭短而高,尾鰭寬而長(zhǎng),并有琴尾、圓尾、上劍尾、下劍尾、叉尾、方形尾、火炬尾、齒尾、大尾等各種形狀。

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