孕期真正應(yīng)該要忌口的食物 孕媽值得注意

其實(shí)孕期飲食并沒有大家看到或聽到的那么禁忌頗多，孕期飲食講究多樣均衡，除了一些對(duì)保胎有影響、對(duì)胎兒發(fā)育不好的食物，大部分的孕媽咪都可以吃。那么，孕期準(zhǔn)媽媽真正應(yīng)該忌口的食物有哪些呢？

自從知道自己懷了孕，孕媽咪們對(duì)要吃到肚子里的東西就會(huì)格外小心，“XX孕婦能不能吃？”、“孕期可以這XX嗎？”……其實(shí)孕期飲食并沒有大家看到或聽到的那么禁忌頗多，孕期飲食講究多樣均衡，除了一些對(duì)保胎有影響、對(duì)胎兒發(fā)育不好的食物，大部分的孕媽咪都可以吃。今天我們詳細(xì)總結(jié)一下孕期真正應(yīng)該忌口或少食用的幾類食物，幫助孕媽咪理清頭緒。

飲品類

▍不能喝的飲品

·未消毒的乳制品

風(fēng)險(xiǎn)：未消毒的乳制品如果含有李斯特菌可能導(dǎo)致流產(chǎn)。

注意：選擇巴氏或超高溫（UHT）消毒的乳制品。

·鮮榨果蔬汁

風(fēng)險(xiǎn)：有些市售鮮榨果汁其實(shí)在外面放了很久，容易有大腸桿菌和李斯特菌。

注意：新鮮水果的營養(yǎng)最好，實(shí)在想喝鮮榨果汁，可以在家現(xiàn)做現(xiàn)喝。

·酒

風(fēng)險(xiǎn)：酒精是明確的致畸物質(zhì)。

注意：目前尚不清楚多少酒對(duì)胎兒是安全的，但反正沒營養(yǎng)最好不喝。

▍可以少喝的飲品

·咖啡

風(fēng)險(xiǎn)：攝入過多咖啡因，流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增大。

注意：可以喝咖啡，控制在每天一杯（240ml）

食物類

▍不能吃的食物

·半生熟的雞蛋

風(fēng)險(xiǎn)：半生熟的雞蛋可能含有沙門氏菌。

注意：食用全熟雞蛋，若蛋黃醬等含有半熟雞蛋要選巴氏消毒的。

·含汞高的魚類

風(fēng)險(xiǎn)：汞元素在母體內(nèi)富集會(huì)損害胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。

注意：避免食用鯊魚、旗魚、方頭魚、鯖魚、長鰭金槍魚等大型海魚。

▍可以少吃的食物

·半熟肉類生魚片

風(fēng)險(xiǎn)：容易滋生細(xì)菌和病原微生物。

注意：生魚片要保證無污染，肉類要充分加熱，上一頓的要加熱得更久些。

·熟食肉制品

風(fēng)險(xiǎn)：火腿、熏肉、臘腸、±肉都可能含有李斯特菌，感染可能導(dǎo)致流產(chǎn)。

注意：盡量吃新鮮的肉類，超市的熟食肉類必須充分加熱到冒白氣。

·動(dòng)物肝臟

風(fēng)險(xiǎn)：動(dòng)物肝臟富含維生素A，過量攝入會(huì)增加畸形風(fēng)險(xiǎn)。

注意：動(dòng)物肝臟每月支持1-2次，每日均衡膳食，基本就能補(bǔ)夠維生素A。

孕婦飲食應(yīng)該注意什么

孕婦作為特殊人群，不僅要重視加強(qiáng)營養(yǎng)，適量吃些營養(yǎng)豐富的食物，而且對(duì)膳食結(jié)構(gòu)、飲食烹調(diào)、飲食衛(wèi)生以及食品選擇等方面，也要十分注意。懷孕期間，寶寶身體各器官不斷發(fā)育，需要充足營養(yǎng)供給，懷孕期間若不注重均衡的營養(yǎng)，不但胎兒生長遲滯發(fā)育不良，媽媽產(chǎn)后也更加虛弱。增加營養(yǎng)并不是越吃越多，而是注重食物中的均衡營養(yǎng)。

1、不宜長期高脂肪飲食

在孕期，孕婦需要適當(dāng)增加對(duì)脂肪的攝入，但如果孕婦長期高脂肪膳食，勢必增加胎兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險(xiǎn)。長期多吃高脂肪食物，會(huì)使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加，同時(shí)，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發(fā)生乳腺癌，不利母嬰健康。

2、不宜過量攝入高蛋白質(zhì)

醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，蛋白質(zhì)供應(yīng)不足，易使孕婦體力衰弱，胎兒生長緩慢，產(chǎn)后恢復(fù)健康遲緩，乳計(jì)分泌稀少。故孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應(yīng)達(dá)90-100克。但是，孕期長期高蛋白飲食，會(huì)影響孕婦的食欲，增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。

3、不宜高糖飲食

血糖偏高的孕婦容易生出體重過高的胎兒，也容易導(dǎo)致胎兒先天畸形、出現(xiàn)妊娠毒血癥等。大量醫(yī)學(xué)研究表明，攝入過多的糖分會(huì)削弱人體的免疫力，使孕婦機(jī)體抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利優(yōu)生。

4、不宜長期高鈣飲食

孕婦盲目地進(jìn)行高鈣飲食，大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等，對(duì)胎兒有害無益。孕婦補(bǔ)鈣過量，胎兒有可能得高血鈣癥，出生后，患兒會(huì)囟門太早關(guān)閉、顎骨變寬而突出等，不利健康地生長發(fā)育。一般說來，孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克，后期可增加到1100毫克，這并不需要特別補(bǔ)充，只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。

5、不宜過度咸食

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，吃鹽量與高血壓率發(fā)病有一定關(guān)系，孕婦過度咸食，容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征。為了孕期保健，專家建議每日食鹽攝入量應(yīng)為6克左右。

6、不宜濫服溫?zé)嵫a(bǔ)品

孕期，如果孕婦經(jīng)常服用溫?zé)嵝缘难a(bǔ)藥、補(bǔ)品，比如人參、1茸、1胎膠、1角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等，勢必導(dǎo)致陰虛陽亢，困氣機(jī)失調(diào)，氣盛陰耗、血熱妄行、加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀，甚至發(fā)生流產(chǎn)或死胎等。