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當(dāng)歸補(bǔ)血養(yǎng)血 女性怎么吃最養(yǎng)生

2015-11-15 11:27:47  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:當(dāng)歸是養(yǎng)血補(bǔ)血的常用食材,女性們常常會用當(dāng)歸來煲湯食用,那么食用當(dāng)歸有哪些具體的療效呢?

當(dāng)歸補(bǔ)血養(yǎng)血 女性怎么吃最養(yǎng)生

當(dāng)歸補(bǔ)血養(yǎng)血 女性怎么吃最養(yǎng)生

當(dāng)歸使用以入膳療效為第一,多用于煲湯,也可用以熏香。煲湯就不用多說了,但運(yùn)用當(dāng)歸時最好配以補(bǔ)氣藥黃芪同時使用,這樣療效會更快更好,特別對貧血患者是最好的。補(bǔ)血補(bǔ)氣當(dāng)歸與黃芪的比例最好使用2:5,這個比例用以煲湯食療效遠(yuǎn)勝喝湯藥和丸藥。

補(bǔ)血養(yǎng)血

當(dāng)歸味甘而重,故專能補(bǔ)血,為補(bǔ)血第一藥,適用于心肝血虛證所致的面色蒼白或萎黃、倦怠乏力、唇甲淺淡無華、頭暈?zāi)垦!⑿募率叩劝Y。當(dāng)歸與熟地、白芍、川芎配伍,組成補(bǔ)血代表方——“四物湯”,有調(diào)經(jīng)補(bǔ)血之功,尤其適于產(chǎn)后血虛的調(diào)治。

潤腸通便

中醫(yī)認(rèn)為精血同源,血虛者津液也不足,腸液虧乏易致大便秘結(jié)。當(dāng)歸可潤腸通便,常與麻仁、苦杏仁、大黃合用治療血虛便秘;與防風(fēng)、川芎、芍藥、大黃、薄荷葉、麻黃等組成防風(fēng)通圣散,可瀉熱通便。

調(diào)經(jīng)活血

當(dāng)歸氣輕而辛,故又能行血,既可通經(jīng)調(diào)經(jīng),又能活絡(luò)止痛,尤其適合女性使用,特別適合月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、血虛閉經(jīng)等病證,被古人稱為“婦科圣藥”。與桃仁、紅花、熟地黃、白芍、川芎配伍,組成婦科名方——桃紅四物湯,常用于經(jīng)期提前、痛經(jīng)。

當(dāng)歸的食用指導(dǎo)

1、主要以輔療形式添加到粥,湯中。

2、一般生用,為加強(qiáng)活血則酒炒用。又通常補(bǔ)血宜當(dāng)歸身,破血宜當(dāng)歸尾,止血宜當(dāng)歸炭,酒制可增活力之力;和血(補(bǔ)血活血)用全當(dāng)歸。

3、心肝血虛而見面色萎黃、唇爪無華、頭暈?zāi)垦?、心悸肢麻者,可與熟地、白芍、川芎配伍 ,則補(bǔ)血之力更強(qiáng)。

4、月經(jīng)不調(diào),屬肝郁氣滯,經(jīng)來先后無定期者,可與柴胡、白芍、白術(shù)等同用。

5、年老體弱、產(chǎn)后以及久病血虛腸燥便秘者,可與火麻仁、枳殼、生地等配伍。

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