老年人補(bǔ)鈣吃什么好？老年人如何正確補(bǔ)鈣

老年期是人體對(duì)鈣需求量較高的時(shí)期，它不僅關(guān)系到骨骼健康，還對(duì)心血管、內(nèi)分泌、神經(jīng)、肌肉系統(tǒng)等具有重要作用，一般老年人都需要補(bǔ)。40歲以后的女性，以及出現(xiàn)腰酸背痛、身高變矮、駝背、骨折的老人更要考慮是否有補(bǔ)鈣的需要。

老年人補(bǔ)鈣吃什么好？老年人如何正確補(bǔ)鈣

老年人如何正確補(bǔ)鈣？

1、飲食補(bǔ)鈣

老年人嚴(yán)重缺鈣的主要原因是食物單調(diào)，因此要提倡多食含鈣豐富的食物。哪些食物含鈣豐富呢？

大致有以下幾類(lèi)：①薯干、薯粉、面包；②香菜、雪里蕻、油菜；③咸鴨蛋、松花蛋；④豆、豆制品；⑤乳、乳制品；⑥魚(yú)類(lèi)；⑦海產(chǎn)品，如海帶、海蜇、海參、紫菜、蝦米等。食物中鈣的來(lái)源以乳及乳制品最好，不但含量豐富，而且吸收率高。豆類(lèi)及海產(chǎn)品含鈣也很豐富，如蝦皮每100克含鈣高達(dá)2000毫克。

不同地區(qū)和不同經(jīng)濟(jì)條件的人，可選擇食用。其次要注意食品加工，如肉類(lèi)雖含鈣較低，但連骨一起煨燉，并加一點(diǎn)醋，肉湯的含鈣量可明顯增高。此外，選用鈣強(qiáng)化食品（如鈣強(qiáng)化面條），對(duì)預(yù)防缺鈣也有明顯效果。

2、西藥補(bǔ)鈣

適當(dāng)補(bǔ)充鈣制劑是補(bǔ)鈣的重要方法。但在補(bǔ)鈣前要弄清鈣鹽量與鈣含量是兩個(gè)不同概念。傳統(tǒng)的化學(xué)合成鈣制劑，如葡萄糖酸鈣、乳酸鈣等，廠(chǎng)家所標(biāo)示的含量均為鈣鹽量，其鈣含量都很低。以葡萄糖酸鈣為例，每片含鈣鹽量500毫克，其中鈣含量?jī)H45毫克，兩者相差11倍之多。若按鈣鹽量補(bǔ)鈣，只能補(bǔ)充應(yīng)服鈣量的9%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠機(jī)體所需。因此，服用鈣劑應(yīng)按鈣含量計(jì)算劑量。

近年來(lái)已有一些新型的天然生物鈣制劑問(wèn)世，這些新一代的鈣制劑溶解度高，容易吸收，可優(yōu)先考慮選用。

3、中藥補(bǔ)鈣

傳統(tǒng)中藥中富含鈣的藥物有兩類(lèi)，一類(lèi)是礦物藥，如石膏、龍骨、陽(yáng)起石、代赭石等；另一類(lèi)是富含鈣質(zhì)的天然生物，如牡蠣、珍珠母、龜板等。但這些富含鈣的中藥溶解度極低，絕大部分有效藥物因不溶解，機(jī)體無(wú)法吸收。因此含鈣中藥應(yīng)用量大，若單純用于補(bǔ)鈣，不宜提倡。

總而言之，老年人補(bǔ)鈣應(yīng)以飲食補(bǔ)鈣為基礎(chǔ)，適當(dāng)加服鈣制劑。經(jīng)常接受陽(yáng)光照射和適量運(yùn)動(dòng)，可增強(qiáng)鈣的吸收能力和增加體內(nèi)骨鈣含量；必要時(shí)可補(bǔ)充維生素D，絕經(jīng)期婦女補(bǔ)充雌激素；這些都有利于糾正缺鈣。

特別值得提的是維生素D.維生素D是打開(kāi)鈣代謝系統(tǒng)大門(mén)的一把金鑰匙。如果沒(méi)有維生素D的參與，人體對(duì)膳食中的鈣吸收還達(dá)不到10%.另外，維生素D還具有促進(jìn)腎臟對(duì)鈣的重吸收和調(diào)節(jié)血鈣水平等功能。

人體內(nèi)維生素D的來(lái)源主要有兩種途徑，即從膳食中攝取及通過(guò)陽(yáng)光中的紫外線(xiàn)照射皮膚后，合成活性維生素D.我國(guó)位于地球北回歸線(xiàn)，接受陽(yáng)光照射的強(qiáng)度比赤道附近低很多，陽(yáng)光中的紫外線(xiàn)成分也少得多。在冬季，人們穿著厚厚的防寒棉衣，又很少到戶(hù)外活動(dòng)，使皮膚接受到的陽(yáng)光照射更少。這樣，人體通過(guò)陽(yáng)光中的紫外線(xiàn)照射皮膚，合成維生素D的數(shù)量也就更少，以致不能滿(mǎn)足正常的生理需要。如果人體中維生素D不足，會(huì)導(dǎo)致鈣、磷吸收下降，就很容易引發(fā)疾病，如骨軟化病、骨質(zhì)疏松癥等。因此，在補(bǔ)鈣的同時(shí)，對(duì)于缺乏維生素D的人群，還應(yīng)該適量補(bǔ)充維生素D，以使人體最大限度地吸收鈣。這一點(diǎn)對(duì)老年人來(lái)說(shuō)尤為重要，因?yàn)槔夏耆嘶顒?dòng)量小，接受陽(yáng)光照射的時(shí)間短，胃、腸、腎功能下降，體內(nèi)維生素D更加不足。所以，老年人在補(bǔ)鈣的同時(shí)，更要補(bǔ)充維生素D.不過(guò)，也不宜長(zhǎng)期大量補(bǔ)充維生素D，否則會(huì)引起中毒。

老年人補(bǔ)鈣注意事項(xiàng)

在補(bǔ)鈣的同時(shí)，老年人也要注意多曬太陽(yáng)和適量運(yùn)動(dòng)。老年人應(yīng)該平均每天達(dá)到30分鐘的日曬，并保持適量和有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)。補(bǔ)鈣不能圖快，長(zhǎng)期堅(jiān)持服鈣片才是對(duì)抗骨質(zhì)疏松的首選辦法。至于靜脈注射這樣的快速方式，通常只有在出現(xiàn)手腳抽搐等危重情況時(shí)才考慮選用，而且靜脈注射對(duì)老人來(lái)說(shuō)有很多禁忌，需要慎之又慎。