老人的飲食健康要注意些什么

飲食對(duì)于人來(lái)說(shuō)是很重要的，是我們健康與否的重要原因，俗話說(shuō)人是鐵凡事過(guò)一頓不吃餓得慌，所以在一日三餐和飲食方面要做到健康，尤其是對(duì)于老人家，人老了身體各個(gè)器官在退化，這時(shí)老人的飲食健康就很關(guān)鍵，作為子女就需要了解些老人的飲食健康，那么如何保證老人的飲食健康呢，接下來(lái)就讓我為大家簡(jiǎn)單的做一下介紹吧。

一 要少 俗話說(shuō)：飯吃八分飽，少病無(wú)煩惱。意思就是說(shuō)呢，每餐不要吃的太飽，要給肚子留個(gè)兩分的空間。澳大利亞研究發(fā)現(xiàn)，如果人類(lèi)時(shí)常保持兩分饑餓，其壽命將增長(zhǎng)20%~30%。

二 要暖 中醫(yī)講，脾胃乃后天之本。胃喜燥惡寒，所以要避免冰的涼的食物刺激，要暖食。但是要注意，暖食不等于燙食，經(jīng)常吃過(guò)燙的食物會(huì)損傷食管，是食管癌的誘因之一。

三 要早 所謂的“早”呢，就是到吃飯的那個(gè)點(diǎn)才吃飯，一般來(lái)說(shuō)，上午7點(diǎn)~9點(diǎn)是胃經(jīng)當(dāng)令的時(shí)候，所以早飯最好安排在這個(gè)時(shí)間。中醫(yī)說(shuō)“胃不和則臥不安”，因此晚飯也盡量早吃，這樣才不會(huì)給腸胃增加負(fù)擔(dān)。

四 要暖 這個(gè)“暖”呢，跟第二個(gè)暖不同。這個(gè)“暖”是說(shuō)要細(xì)嚼慢咽，這樣可以充分吸收營(yíng)養(yǎng)、保護(hù)腸胃、促進(jìn)消化等。還有就是想強(qiáng)調(diào)要把吃飯當(dāng)成一件愜意的事情，別吃得太累。

五 要軟 老年人的牙齒常常會(huì)松動(dòng)或者脫落，腸胃的消化能力也大不如從前，所以應(yīng)該吃軟的不應(yīng)該吃過(guò)硬的食物，想比較硬的果實(shí)類(lèi)食物等，當(dāng)然像煎炸的油膩類(lèi)不好消化的食物也不要吃。

六 要淡 老年人不宜吃太油膩的食物。淡，就是要少油少鹽少加工，因?yàn)橹袊?guó)人現(xiàn)在食鹽和食油量超標(biāo)，由此引發(fā)的高血脂、高血壓等病正在增多。所以，老年人要吃的淡一點(diǎn)。

通過(guò)以上我為大家所祥細(xì)介紹的六點(diǎn)老人的飲食健康需要注意的事項(xiàng)，那么對(duì)于平時(shí)老人的飲食健康相信大家也有了一定的了解了。平時(shí)在飲食上老人可以多吃蔬菜和魚(yú)，吃完飯后可以食用一些水果在干燥的冬補(bǔ)充水分，飯后出門(mén)活動(dòng)筋骨讓身體更硬朗。