孕婦怎樣補鈣更有效?孕婦吃什么補鈣最好
懷孕期間孕婦需要大量的鈣質(zhì)來供應(yīng)兩個人的需求,因此孕婦怎么補鈣就成為廣大孕婦共同關(guān)注的問題。
從第5個孕月起,胎兒牙齒開始鈣化,恒牙牙胚開始發(fā)生,建造骨骼也需大量的鈣。因此,孕媽咪對鈣的需求量很大,每天應(yīng)攝取1000-1200毫克鈣。如果發(fā)生缺鈣,除了常感腰酸、腿痛、手腳發(fā)麻、腿抽筋外,嬰兒在出生后牙齒容易壞掉,嚴(yán)重時導(dǎo)致先天性佝僂病。并且,孕媽媽易發(fā)妊娠高血壓綜合癥,引發(fā)母嬰不良結(jié)局。
兩大原因?qū)е氯扁}
膳食影響:只忙著補鈣,卻忽略了膳食的調(diào)整,以至于事倍功半。你知道嗎?膳食中食鹽含量較高會使鈣從尿中大量丟失。大量的含咖啡因的食品,如咖啡等也會影響鈣的吸收與排泄;食物中的草酸、植酸也會影響鈣吸收,因此如果你喜歡吃菠菜、茭白、竹筍等含草酸過多的食物,那么很有可能補了鈣還缺鈣。
鈣制劑的選擇:市場上的鈣制劑成百上千,難免好壞摻雜,除了鈣含量高低以外,還有安全性、有效性及性價比等諸多因素影響,如果沒有科學(xué)的辨別方法,就有可能買了不適合的產(chǎn)品自己還不知道。還好相關(guān)專家已總結(jié)出鈣制劑選擇的五大金標(biāo)準(zhǔn),供廣大消費者參考,只有依靠科學(xué)的補鈣方法,才能有效提高補鈣的效果。
補鈣策略
1、食補:它是一條最為可靠、有效的補鈣途徑。從第5個孕月起,孕媽咪必須每天喝250毫升的牛奶、配方奶或酸奶,同時在飲食上注意攝取富鈣食物,如球形干酪(6球)、豆腐(半塊、100克左右)、雞蛋(1-2只)、煮小蝦(5大匙)、煮沙丁魚(10條、中等大?。⑿■E魚干(2大匙)及適量海帶或海白菜等,使攝鈣量至少達到800毫克。
2、補鈣劑:不足部分可考慮從鈣劑中補充。第4個孕月后在醫(yī)生指導(dǎo)下每天服用鈣劑,特別是有缺鈣癥狀的孕媽咪,直至第9個孕月。以腸道吸收率高、服用方便、價格低廉的鈣劑為好,如鈣爾奇-D。鈣爾奇-D有兩種制劑,一種是鈣爾奇-D600片劑,含有600毫克鈣和125國際單位VD;另一種是鈣爾奇-D300咀嚼片,含有300毫克鈣和60國際單位VD。如果選用鈣爾奇-D600片,在每天晚餐后服用1粒;若是選用鈣爾奇-D300咀嚼片,每天早餐和晚餐后分別服用1粒。
3、曬太陽:每天有意安排自己多曬太陽,特別是冬春季懷孕的媽咪。這樣,會使身體攝取充足的VD,讓胎兒的骨骼和牙齒發(fā)育得更結(jié)實,消除先天佝僂病和齲齒的因素。要記住這是必須做的事,其他方法無法替代,如果在曬太陽時做一些適度運動將會效果更好。
孕婦吃什么補鈣最有好
1、骨湯燴釀豆腐
所需食材:油豆腐、蝦仁、雞茸、骨頭湯、小油菜。
做法:將蝦仁剁碎并且與雞茸一起調(diào)配成餡料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中。等到骨湯燒開后再放入釀好的油豆腐,用小火煮,稍加鹽調(diào)味。最后一步則是放入小油菜點綴,食用時少加些米醋。
功效:在這道骨湯燴釀豆腐中,有很多食材都具有補鈣的功效,將這些食材一起煲湯不但不油膩,而且風(fēng)味還更加誘人,是孕婦補鈣的首選。
2、奶酪蛋湯
所需食材:奶酪20克、雞蛋1個、西芹末20克、番茄末20克、骨湯1大碗、鹽、胡椒。
做法:把奶酪以及雞蛋一塊打散,然后在里面放入適量的精面粉,同時將骨湯燒開后調(diào)味,淋入調(diào)好的蛋液。最后一步很簡單,只要灑上西芹末、番茄末作點綴即可。
功效:在蛋湯中放入了奶酪后,使其中的含鈣量更加豐富,同時口味也更濃郁了,確實是懷孕媽咪的一道富鈣美食。
3、豆?fàn)F雞翅
所需食材:黃豆50克、水發(fā)海帶50克、胡蘿卜條50克、雞翅4只。
做法:將準(zhǔn)備好的=黃豆、海帶加蔥姜等調(diào)料煮熟,而雞翅則用花椒水、姜汁、鹽、蔥等腌制入味。鍋中加油燒到8成熱的時候放入入味好的雞翅,翻炒至變色,這個時候再放入其他原料及適量湯,轉(zhuǎn)小火,一同燜至汁濃即可。
功效:在黃豆、海帶中都含有豐富的鈣質(zhì),并且還能大大增加以各種肉類為主料的菜肴的含鈣量,孕婦在懷孕期間經(jīng)常食用,可以達到很的補鈣效果。
4、彩魚肉
需要食材:魚肉250克、青椒、紅椒各20克,水發(fā)冬菇30克;蔥絲20克、姜絲10克,紹酒、鹽、胡椒粉、雞蛋清、淀粉。
做法:把準(zhǔn)備好的魚肉切成絲后用涼水漂洗瀝水,然后放入少量的鹽、雞蛋清、淀粉放在一邊備用。然后將剩下的鹽和紹酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少許水兌成汁,同時再將青椒、紅椒、黃椒洗凈分別切成絲,水發(fā)冬菇切成絲后用開水汆透。
一切準(zhǔn)備就緒后將炒鍋燒熱,放入適量的食用油后燒到五六成熱,這個時候放入魚絲劃散,隨即放入椒絲片刻,倒入漏勺中。在炒鍋中再放入大約為10克的油,然后再放入蔥絲、姜絲、冬菇絲,等到炒出香味后烹入兌好的汁,放入魚絲,翻顛使芡汁均勻即可。
功效:在魚肉中本身就含有極為豐富的鈣質(zhì),而且經(jīng)過滑炒后還含有適量的脂肪,不僅僅能為孕婦提供豐富的鈣質(zhì),同時還能保證孕婦的活力,不至于過于疲勞。