孕媽媽容易營養(yǎng)不良 孕期飲食掌握三原則
懷孕期母體對(duì)營養(yǎng)的需求增加,這是因?yàn)樘貉貉h(huán)、胎兒器官和骨骼生子發(fā)育、胎盤生長等需要更多的營養(yǎng),以及母體本身重要器官工作量增加等所致。所以在懷孕時(shí)期,營養(yǎng)問題就更為突出。那么孕婦營養(yǎng)不良吃什么補(bǔ)呢?有哪些孕婦更加容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良呢?我們一起去了解一下。
孕媽媽營養(yǎng)不良,胎兒成年易肥胖!
該理論認(rèn)為,如果胎兒從母親體內(nèi)吸收營養(yǎng)不足,那么其體細(xì)胞便會(huì)養(yǎng)成“節(jié)約使用這些營養(yǎng)”的習(xí)慣,這種習(xí)慣哪怕是成年后也難以改變,因此孩子成年后肥胖幾率高。另外,還有多種疾病都是胎兒這種“不良”習(xí)慣種下的惡果。例如,為滿足大腦第一需要,原本流向包括心臟在內(nèi)的其他身體器官的血液會(huì)被補(bǔ)充到大腦。流向心臟的血液不足,使得血管在形成之初就得不到有效的鍛煉,從而血管壁相對(duì)脆弱,成人后易患上心血管疾病。
4類孕媽 最易出現(xiàn)營養(yǎng)不足
營養(yǎng)知識(shí)的缺乏是造成孕婦營養(yǎng)攝取不足的原因之一,一般以下幾類孕婦容易出現(xiàn)營養(yǎng)攝取不足的情況。
1、為了好身材,節(jié)食
“你看小S、陳慧琳生產(chǎn)后身材還那么好,我可不想生完寶寶身材走樣,成為臃腫的中年婦女?!睆埮渴且幻最I(lǐng),擔(dān)心懷孕后體重增長過猛會(huì)影響產(chǎn)后體形恢復(fù),所以盡量節(jié)食,肉類基本不沾,就連魚、蝦都吃得很少,平時(shí)以素菜、水果為主。已經(jīng)懷孕22周的她接受孕期檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)腹中胎兒明顯偏小,只相當(dāng)于19周的胎兒。
“孕期節(jié)食會(huì)造成蛋白質(zhì)、脂肪攝取不足,缺乏鋅、鈣等微量元素?!贬t(yī)生說,孕婦在妊娠期間需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)來供給胎兒生長發(fā)育,節(jié)食會(huì)使寶寶在發(fā)育過程中由于營養(yǎng)攝取不足,導(dǎo)致某些先天發(fā)育缺陷。
2、劇烈孕吐讓營養(yǎng)流失
“孕婦妊娠劇吐容易造成營養(yǎng)缺乏?!贬t(yī)生透露,孕吐雖然不是所有孕婦都會(huì)經(jīng)歷,但卻是個(gè)讓很多孕婦都頭疼的問題。一旦發(fā)生孕吐,孕婦往往寢食難安,尤其是吃不了東西或胃口改變,導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏?!澳承┰袐D的孕吐反應(yīng)特別強(qiáng)烈,完全沒辦法進(jìn)食,只能靠輸液來補(bǔ)充營養(yǎng)?!贬t(yī)生建議,孕婦可以喝些淡鹽水,以防止嘔吐造成的低鈉現(xiàn)象,在孕吐反應(yīng)較輕時(shí)可增加食量,以滿足營養(yǎng)需要。多食用含鐵豐富的食品,如雞、鴨、豬的心和肝、紅棗、葡萄干等。為緩解孕吐癥狀,可以吃些柑橘、楊梅等水果,這樣增加胃酸,促進(jìn)腸胃道蠕動(dòng)和增加食欲,有助于食物消化吸收。
3、飲食超標(biāo),補(bǔ)出營養(yǎng)不良
中午才剛喝完一大鍋老公親自燉的烏骨雞湯,晚飯媽媽又端上超大碗的鯽魚奶湯。自從懷孕后,小林最常聽到的便是“你要多吃點(diǎn)啊”、“別餓著寶寶”這樣的話。為此,公公婆婆們甚至還為小林開具了長長的飲食清單,按這張清單,小林光正餐就得一天五頓,主要是雞湯、豬蹄等肉類,除五頓正餐外,小林每日還必須補(bǔ)充大量水果。但讓小林感到意外的是,進(jìn)行營養(yǎng)評(píng)估后發(fā)現(xiàn),小林飲食超標(biāo)的同時(shí)也存在營養(yǎng)不足的問題。
“從營養(yǎng)學(xué)來講,營養(yǎng)過剩其實(shí)是另一種營養(yǎng)不良。”醫(yī)生解釋,“這是因?yàn)楝F(xiàn)在許多孕媽媽攝取過多的肉類、水果等食物,積累了大量糖分、脂肪和油脂,但又對(duì)維生素、微量元素等攝取不夠,營養(yǎng)過剩的同時(shí)又屬于營養(yǎng)不良?!绷硗?,有些孕婦基本上用水果代替正餐,或不停地吃零食,沒有攝取足夠的主食,也存在同樣問題。
4、孕婦挑食,不應(yīng)該
孕媽媽晨晨懷孕后,體形明顯改變,圓圓的肚子“長勢(shì)”喜人??勺罱褢言?個(gè)月的晨晨體檢時(shí)卻發(fā)現(xiàn)孩子竟然小了約2周。“都是我之前不喜歡喝牛奶吃雞蛋,以為平時(shí)吃的東西也能補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)。”張女士提到,許多孕婦由于以前的飲食習(xí)慣或是懷孕期間口味的改變,僅僅依照自己的喜好與想法攝取食物,因此最終影響胎兒的發(fā)育。
孕婦營養(yǎng)不良吃什么好
1、自然原則
即從家常天然食物中精選對(duì)胎兒智力有突出貢獻(xiàn)的食物,作為三餐結(jié)構(gòu)的主體。列在這張清單上的有大米、小米、玉米、紅小豆、黑豆、核桃、芝麻、紅棗、黑木耳、金針菇、海帶、紫菜、花生、鵪鶉蛋、肉、雞肉、魚蝦、草莓、金橘、蘋果、香蕉、獼猴桃、檸檬、芹菜、柿子椒、蓮藕、番茄、胡蘿卜、鵪鶉、葡萄、果仁、桂圓等。
2、全面原則
人腦主要由脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素(B、C、E)和鈣等營養(yǎng)成分構(gòu)成。營養(yǎng)攝取必須全面。營養(yǎng)學(xué)家建議每天最好攝取40種食品,至少也要14種以上。
3、均衡原則
研究證實(shí),當(dāng)脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質(zhì)占15%、碳水化合物占55%左右,人體就會(huì)達(dá)到一個(gè)良好的平衡狀態(tài)。單就脂肪而言,最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于鈣與磷兩種礦物元素,最佳比例則為2∶1。不過,生活中要如此細(xì)化很難操作,只要你做到了廣吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。
由于寶寶在不同的階段所需營養(yǎng)、熱量不同,孕媽媽應(yīng)根據(jù)不同的孕期階段制定合理的營養(yǎng)計(jì)劃,調(diào)整食譜。醫(yī)生說,“最好在有懷孕計(jì)劃時(shí),就開始做好孕期營養(yǎng)監(jiān)控?!?/p>