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孕婦吃紅薯有什么好處?孕婦吃紅薯的做法

2014-09-22 16:57:17  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:孕婦能吃紅薯嗎?可以。紅薯含有大量膠原和粘多糖物質(zhì),是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物,含纖維素較多,有通便作用。紅薯能祛病強身,孕婦多吃紅

孕婦能吃紅薯嗎?可以。紅薯含有大量膠原和粘多糖物質(zhì),是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物,含纖維素較多,有通便作用。紅薯能祛病強身,孕婦多吃紅薯能促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育,防止便秘,有利保胎。

孕婦吃紅薯有什么好處?孕婦吃紅薯的做法
孕婦吃紅薯有什么好處?孕婦吃紅薯的做法

孕婦能吃紅薯嗎

孕婦可以吃紅薯,吃紅薯還會給孕婦帶來很多好處。孕婦在孕期的飲食至關(guān)重要,它關(guān)系到小寶寶在腹中的生長發(fā)育情況,多吃有營養(yǎng)的食物,寶寶才能健康茁壯的成長,否則就容易導(dǎo)致寶寶發(fā)育遲緩。對孕婦而言,

孕婦吃紅薯有什么好處

1、紅薯的營養(yǎng)價值也非常的豐富,含有氨基酸、多種維生素,這些含量都高于我們平常吃的最多的大米,紅薯中含有我們?nèi)梭w所需的鐵跟鈣,這也是孕婦在孕期最需要的兩種微量元素。

2、普通人吃紅薯可以保護(hù)心臟預(yù)防心血管疾病,孕婦吃了可以緩解便秘,紅薯屬于粗纖維的食物,孕期孕婦的便秘幾乎人人都會發(fā)生,那么多吃紅薯就可以緩解便秘,并且據(jù)資料記載,多吃紅薯的孕婦,寶寶出生之后皮膚白皙,因為紅薯中含有多種維生素,維生素可以促進(jìn)皮膚的再生,美白肌膚,對孕期孕婦的皮膚也有一定的好處,孕期色素沉積容易形成色斑,那么吃紅薯就可以避免這個情況的發(fā)生。

  孕婦吃紅薯的食用禁忌

紅薯雖然好,但是孕期不能吃的過多,因為紅薯中含糖量也很高,孕婦吃多了容易造成血糖升高,并且紅薯不容易被消化吸收,孕婦在孕期胃腸功能相對是弱的,吃多了紅薯會感覺腹脹,脹氣等等,很不舒服,還會有一種“燒心”的感覺,吃紅薯的時候可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬〔?,會舒服很多?/p>

孕婦吃紅薯的做法

蜜燒紅薯

食材:紅心紅薯500克,紅棗、蜂蜜100克,冰糖50克,植物油500克。

做法:

1、紅薯洗凈,去皮,先切成長方塊,再分別削成鴿蛋形;紅棗洗凈去核,切成碎末。

2、炒鍋上火,放油燒熱,下紅薯炸熟,撈出瀝油。

3、炒鍋去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放入過油的紅薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入紅棗末推勻,再煮5分鐘,盛入盤內(nèi)即成。

蜜燒紅薯的功效:紅棗晶亮紅潤,甜軟香郁。紅薯每100克可供熱能335-502千焦,其蛋白質(zhì)的氨基酸組成與大米近似,賴氨酸的利用率比小麥、玉米高,還含有豐富的維生素C、微量元素硒和較多的胡蘿卜素,紅薯中含纖維素較多,有通便作用。蜂蜜有補中、潤燥、緩急、解毒功效,營養(yǎng)豐富,是促進(jìn)生長發(fā)育、祛病強身、防老抗衰的佳品。孕婦吃蜜燒紅薯能祛病強身,促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育,防止便秘,有利保胎。

紅薯糊

食材:紅薯500克,白糖適量。

做法:

1、紅薯洗凈,削去外皮,切成塊。

2、鍋置火上,將紅薯放入鍋內(nèi),加適量水,熬至熟爛,再加少量白糖調(diào)味。

3、一小時后加入西紅柿繼續(xù)燉1小時,出鍋前加鹽即可。

紅薯糊的功效:紅薯補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘,在睡覺前服用紅薯糊,第二天就可以輕松排便了。而且此食譜簡單易做,非常適合孕婦。

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