節(jié)氣養(yǎng)生多蔬果 清明時(shí)節(jié)要養(yǎng)心
目錄：
第一章：節(jié)氣養(yǎng)生忌“發(fā)物” 清明時(shí)節(jié)宜靜心
第二章：清明時(shí)節(jié)談養(yǎng)生食療保健要做足
第三章：清明前后重養(yǎng)肝 忌郁悶
清明是二十四節(jié)氣中非常重要的一個(gè)。清明養(yǎng)生最重要的事情就是忌食“發(fā)物”。這是為什么呢？除此之外，清明養(yǎng)生還有哪些呢？
節(jié)氣養(yǎng)生忌“發(fā)物” 清明時(shí)節(jié)宜靜心
清明，乃天清地明之意。農(nóng)歷書日：“斗指丁為清明，時(shí)萬物潔顯而清明，蓋時(shí)當(dāng)氣清景明，萬物皆顯，故名也。”清明從每年的4月4日前后太陽到達(dá)黃經(jīng)150時(shí)開始。今年的清明為4月4日?！对铝钇呤蚣狻啡眨?ldquo;三月節(jié)，物至此時(shí)，皆以潔齊而清明矣。”
清明時(shí)節(jié)，自古以來就是人們祭祖掃墓的日子，作為中國人，我們更是重視“祭之以禮”的追遠(yuǎn)活動(dòng)。宋代高菊澗的《清明》詩云：“南北山頭多墓田，清明祭掃各紛然。紙灰飛作白蝴蝶，血淚染成紅杜鵑。日落狐貍眠冢上，夜歸兒女笑燈前。人生有酒須當(dāng)醉，一滴何曾到九泉。”我國各地過清明雖都有祭祖的習(xí)俗，但祭祖的方式各不相同。北方地區(qū)有“清明不戴柳，紅顏成皓首”，“清明不戴柳，死后變豬狗”的說法，而且從人們把清明稱為“鬼節(jié)”的意義上看，插柳、戴柳似有驅(qū)邪避煞、消災(zāi)解禍之意，所以，民間還把清明節(jié)稱為“寒食節(jié)”。也就是在清明節(jié)這天，有不動(dòng)灶火，忌食熱食，否則要遭到神的懲罰的說法。我國臺(tái)灣地區(qū)的祭祖方式更顯不同，據(jù)《臺(tái)灣縣志》記載：“清明，祀其祖先，祭掃墳?zāi)?，必邀親友同行;婦女駕車到山，祭畢，席地而飲，薄暮而還。”這些舊時(shí)的遺風(fēng)保留至今，說明人們對(duì)清明很重視。
清明節(jié)也是一個(gè)尤為重要的養(yǎng)生節(jié)氣。清明時(shí)節(jié)，氣候潮濕，容易使人產(chǎn)生疲倦嗜睡的感覺，所以要有所注意。
1.注意“病從口入”
清明時(shí)節(jié)，多變的天氣容易使人受涼感冒，發(fā)生扁桃體炎、支氣管炎、肺炎;此時(shí)又是呼吸道傳染病，如白喉、猩紅熱、百日咳、麻疹、水痘、流行性腦膜炎等病的多發(fā)季節(jié)，因此要認(rèn)真注意天氣的變化，增減衣服，盡量少去公共場(chǎng)所，謹(jǐn)防“病從口入”。
2.忌食“發(fā)物”
清明時(shí)節(jié)也是多種慢性疾病(如關(guān)節(jié)炎、哮喘、精神病等)易復(fù)發(fā)之時(shí)，因而有慢性病的人要忌食易發(fā)的食物。所謂“發(fā)物”，從中醫(yī)角度講是指動(dòng)風(fēng)、生痰、發(fā)毒、助火助邪之品，如海魚、海蝦、海蟹、咸菜、竹筍、毛筍、羊肉、公雞肉等，可適當(dāng)吃些涼性食物，因此寒食節(jié)也有一定的養(yǎng)生道理。適宜的食物有粳米、芝麻、花生、赤小豆、糯米、鵪鶉、鵝肉、蚌肉、螺螄、雞蛋、韭菜、蕪茜(香菜)、萵筍、淮山、蘋果、橘、荸薺、梨、桃和櫻桃等。養(yǎng)生的湯品宜用紅蘿卜竹蔗水、胡椒煲豬肚、川芎白芷燉魚頭、韭菜滾狗肚魚湯、鮮土茯苓煲豬展、咸菜滾黃沙蜆和貓爪草煲豬瘦肉等。
3.心情舒暢，動(dòng)中有靜
清明時(shí)節(jié)也是高血壓的易發(fā)期，因此要保持心情舒暢，選擇動(dòng)作柔和、動(dòng)中有靜的鍛煉方式，如太極拳等待;避免參加帶有競(jìng)賽性的活動(dòng)，以免情緒激動(dòng)：避從事做負(fù)重性的活動(dòng)，以免引起屏氣，使血壓升高。
4.飲食有規(guī)律，低鹽多蔬果
飲食須定時(shí)定量，不暴飲暴食。宜少吃羊肉等酸性食物，可適當(dāng)“增甘”，即多食甜食，順應(yīng)春天養(yǎng)生的生機(jī)。但肥胖者應(yīng)相應(yīng)減少甜食，限制熱量攝入，多食瓜果蔬菜，老年高血壓患者應(yīng)低鹽，相應(yīng)增加鉀的攝入，多食用蔬菜、水果。以上這些同樣也是健康人群要注意的。
5.清明戶外踏青
清明時(shí)節(jié)的中后期，人們宜趁著明媚的陽光到戶外運(yùn)動(dòng)，如晨練、登山，古人的“踏青”(即郊外運(yùn)動(dòng))也是在這段時(shí)間進(jìn)行的。
6.清明養(yǎng)生明前茶
著名明代醫(yī)家李時(shí)珍在清明時(shí)節(jié)養(yǎng)生時(shí)最推崇的是品茶，尤其是明前茶。“明前茶”是指每年清明前采摘加工的新茶，有養(yǎng)肝、清頭目、化痰、除煩渴的功效。俗話說“春眠不覺曉”，飲用明前茶則有提神醒腦之功效，如李時(shí)珍所說的“茶苦而寒，使入神思爽，不昏不睡，此茶之功也”。宜飲之茶有單樅、鐵觀音、龍井和花茶等。此時(shí)也是胃腸容易發(fā)生不適之時(shí)，近年來有人以三花奶沖普洱茶的方法健腸胃，效果不錯(cuò)，有胃病的人不妨試一試。
清明時(shí)節(jié)談養(yǎng)生食療保健要做足
清明，乃天清地明之意。清明作為中國的二十四節(jié)氣之一，時(shí)間在春分之后，此時(shí)冬去春來，萬物逢春，大自然處處顯出勃勃生機(jī)。
清明節(jié)既是祭祖和掃墓的日子，也是中國重要的傳統(tǒng)節(jié)日。清明孕育了豐富的飲食文化，人們?cè)诟鞣N民俗活動(dòng)中，更是把對(duì)死者的尊敬和對(duì)生的喜悅之情表達(dá)得淋漓盡致。清明節(jié)，又叫踏青節(jié)，它是在每年的4月4日至6日之間，正是草木吐綠的時(shí)節(jié)，也是人們春游的好時(shí)候，所以古人有清明踏青的習(xí)俗。
但是，清明前后，也是天氣多變之時(shí)，這時(shí)冷暖空氣沖突劇烈，海洋上空的暖濕空氣日益加強(qiáng)，經(jīng)常不斷地與南下的冷空氣相遇，形成忽冷忽熱、時(shí)晴時(shí)陰的天氣，這在南方地區(qū)的體現(xiàn)尤為明顯。這陰晴暖熱不定的氣候，也是疾病高發(fā)的誘因。所以，清明是一個(gè)尤為重要的養(yǎng)生節(jié)氣，如何做好保健和食療，保持一個(gè)健康的身體呢？下面我們將為大家詳細(xì)介紹清明養(yǎng)生保健和食療的一些方法。
清明養(yǎng)生之起居篇：
肝屬木，木生火，火為心，在此節(jié)氣中心臟會(huì)過于暢旺，所以這一段時(shí)候是高血壓 易發(fā)期，對(duì)此要高度看重。其次，旺木傷金，金為肺，所以這一節(jié)氣對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病也要予以高度看重。此節(jié)氣雖然“春瘟”風(fēng)行，但也不成閉門不出，更不成在家坐臥太久。西醫(yī)認(rèn)為“久視傷血，久臥傷氣，久立傷骨，久行傷筋，久坐傷肉”。應(yīng)當(dāng)貫穿連接悲觀 表情，經(jīng)常進(jìn)離開森林、河干漫步，多呼吸新奇氣氛，并停止恰當(dāng) 體育運(yùn)動(dòng)。穿著要恰當(dāng)，防止傷風(fēng)。居室裝潢避免有毒材料，要經(jīng)常透風(fēng)換氣，尤其是剛剛裝修完的居室，經(jīng)常通風(fēng)能防止有毒氣體隨著溫度的升高大量散發(fā)而危害健康。
同時(shí)，換春裝不宜過早。在陽光明媚的春天里，穿一件棉T恤、外面套一件毛衣外套和穿毛衫外面套件風(fēng)衣感覺是一樣的，甚至更舒服些，但一旦遇到冷空氣來襲就不抵風(fēng)寒了。清明時(shí)節(jié)早晚溫差大，專家提醒，應(yīng)該準(zhǔn)備一件可以隨便穿脫的外套。早上出門時(shí)穿一件風(fēng)衣，注意保暖，中午氣溫升高，感覺到熱的時(shí)候，再脫掉風(fēng)衣，晚上下班回家再穿上，這樣就能有效預(yù)防感冒。中醫(yī)講究的“春捂”也是這個(gè)意思，直到清明過后、四月中旬才可換春裝。當(dāng)然，“捂”的程度也應(yīng)當(dāng)因人而異，根據(jù)自身的身體素質(zhì)決定增減衣物，一般來說，“春捂”可以遵循以下原則：隨時(shí)增減衣物，注意防寒保暖，以助人體陽氣生發(fā)，抗御外邪侵襲。對(duì)嬰幼兒、老人和孕產(chǎn)婦更為重要。
清明養(yǎng)生之活動(dòng)篇
清明節(jié)踏青時(shí)，不宜做運(yùn)動(dòng)量太大的活動(dòng)。較少活動(dòng)的人群，做運(yùn)動(dòng)需要量力而行，不應(yīng)過大。老年人活動(dòng)時(shí)心率控制在105次/分鐘以內(nèi)，呼吸控制在24次/分鐘以內(nèi)，中青年因人而異適當(dāng)放寬。患有心臟病、高血壓、急慢性支氣管炎、肺氣腫、腎炎、貧血、肺結(jié)核、發(fā)熱、急性感染以及處于結(jié)石活動(dòng)期的病人，都不要逞強(qiáng)登山。
清明時(shí)節(jié)還是植物性日光皮炎易發(fā)季節(jié)，絕大多數(shù)野菜含有光敏性物質(zhì)，容易引發(fā)皮炎。
光敏性強(qiáng)的野菜有馬齒莧、芥菜、灰菜、馬蘭頭和紅花草等。如本身就有光敏性疾病，或曾被曬傷，以及有紅斑狼瘡的患者，外出踏青時(shí)最好不要過多食入野菜。如食入較多野菜，最好不要曬太陽，否則皮膚會(huì)像暴曬過一樣，滿臉通紅、火辣辣地痛，甚至?xí)鸫笏?。從清明?jié)開始，蟲類的活動(dòng)開始活躍，到野外應(yīng)避免深入草叢，最好穿著長(zhǎng)袖衣褲及長(zhǎng)靴，束緊袖領(lǐng)及褲腳口，避免皮膚暴露。春季也是花粉過敏癥高發(fā)期，有過敏體質(zhì)的人到野外掃墓應(yīng)戴好口罩、墨鏡，應(yīng)選擇花草樹木上風(fēng)方行走，必要時(shí)還應(yīng)帶上防過敏的藥物。
清明前后重養(yǎng)肝 忌郁悶
春天的微風(fēng)已經(jīng)吹來，寒冷的冬天已經(jīng)漸漸離我們遠(yuǎn)去。冷暖季節(jié)的交替總是會(huì)給我們的身體健康帶來影響。如何才能調(diào)整好自己的身體來迎接春天呢？生活家小編特別為您準(zhǔn)備了最豐富的保健養(yǎng)生知識(shí)，幫您過一個(gè)健康快樂的春天。
清明節(jié)將近，需要更注重五臟和情志的養(yǎng)生。
中醫(yī)說五臟里面，肝在季為春，也就是說肝在春季對(duì)人體起到非常重要的作用。為什么這么說呢？因?yàn)楦斡惺惆l(fā)的作用，它調(diào)節(jié)氣機(jī)，可以讓你氣血往外走。“肝喜調(diào)達(dá)，而惡抑郁。”說的就是肝希望你非常高興、非常愉快，所以大家記住，春天的時(shí)候一定不要郁悶，因?yàn)樵诖禾炷阋挥魫?，肝氣就要受影響了，氣血就不能夠順暢地生發(fā)。所以春天的時(shí)候，最好每天都高高興興的，別郁悶。這是非常重要的養(yǎng)生法則，因?yàn)樽匀唤缛f物都在生發(fā)，你天天見誰誰不高興，你自己就把自己變成了一種郁悶的狀態(tài)，就和這個(gè)時(shí)令不能夠和諧在一起了。
春天的時(shí)候，人的氣血從里面往外走，整個(gè)自然界也是處在萬物生發(fā)的時(shí)候?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》講了，在這個(gè)季節(jié)里，一定要記住，要“夜臥早起，廣步于庭。”夜臥就是天黑了以后，你就應(yīng)該睡覺了;早起，就是早上早點(diǎn)起來。這是因?yàn)榇禾祗w內(nèi)的氣血往外走，我們晚上早一點(diǎn)睡的話，有助于陰氣的避藏，有利于氣血恢復(fù)。“廣步于庭”就是告訴我們經(jīng)常到外面去散散步，感受一下大自然萬物生發(fā)的氣息，很自然地和自然界構(gòu)成一種和諧的狀態(tài)。有的人在春天的時(shí)候，一困一乏就沒完沒了地老睡覺，這肯定是不行的。在情志上，因?yàn)榇禾焓且粋€(gè)生發(fā)的季節(jié)，人的情志也應(yīng)該是積極生發(fā)的。
結(jié)語：清明時(shí)節(jié)其實(shí)最重要的就是五臟和情志的養(yǎng)生，保持良好的心態(tài)，才是最好的與養(yǎng)生方法。困倦也是非常需要被解決的問題。(文章原載于《養(yǎng)生閱刊》，刊號(hào)：2012.04，作者：吳銘，版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表360常識(shí)網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。
