揭秘鄭和下西洋歷時(shí)28年是如何保存食物的？

以下是關(guān)于鄭和下西洋的故事：一四零五年七月，明成祖朱棣命令鄭和率領(lǐng)兩百多艘由兩萬(wàn)多人組成的海船訪問(wèn)西太平洋和印度洋周邊的國(guó)家。每一次，鄭和都從蘇州劉家港出發(fā)，一直到明宣德八年，鄭和總共航海七次。在最后一次，鄭和在船上生病過(guò)世。民間故事集將他的航海經(jīng)歷稱(chēng)之為三寶太監(jiān)下西洋。

這七次的航海，鄭和到過(guò)三十多個(gè)國(guó)家，有蘇門(mén)答臘島、爪哇、古里、天方等。最遠(yuǎn)到過(guò)非洲東海岸，紅海、麥加，而且也很有可能到過(guò)澳大利亞。在鄭和第一次下西洋到達(dá)爪哇的時(shí)候，爪哇正在打內(nèi)戰(zhàn)。東王戰(zhàn)敗，地盤(pán)被西王占領(lǐng)。鄭和帶領(lǐng)的船隊(duì)來(lái)到集市上做生意，被誤認(rèn)為是派來(lái)援救東王的，于是大概有一百多號(hào)人被西王所殺。鄭和部下的其他軍官都認(rèn)為將士們的血不可白流，欲向西王宣戰(zhàn)。爪哇事件之后，西王非常害怕，派使者前去謝罪，欲用黃金賠罪?？傮w來(lái)說(shuō)，鄭和第一次下西洋就損失了那么多人，按照常理一定要開(kāi)戰(zhàn)才對(duì)。但是鄭和知道這是一次誤殺，化干戈為玉帛，用和平的態(tài)度處理這件事。明朝也決定放棄西王對(duì)他們的賠償，西王知道這件事后非常感恩，從此兩國(guó)之間和睦友好。

對(duì)于鄭和下西洋的故事，有人說(shuō)鄭和下西洋無(wú)非是宣揚(yáng)國(guó)威，但也有人說(shuō)，鄭和下西洋主要目的之一是尋找建文帝朱允炆。不管真正的目的是什么，鄭和下西洋帶來(lái)的文化與經(jīng)濟(jì)交流的影響非常深遠(yuǎn)。

鄭和下西洋怎么保存食物

眾所周知，鄭和下西洋是人類(lèi)航海史上的偉大壯舉，它先后七次，歷時(shí)二十八年，行程幾萬(wàn)海里，遠(yuǎn)達(dá)非洲東海岸，如此浩大的工程，沒(méi)有完善的后勤保障是不可想象的，因此人們對(duì)鄭和下西洋如何保存食物津津樂(lè)道，試圖尋找這個(gè)的不解之謎的答案。

據(jù)現(xiàn)有資料表明，鄭和的船隊(duì)很重視后勤補(bǔ)給，船隊(duì)中有專(zhuān)門(mén)的保障給養(yǎng)的船只，而且船員們?cè)诖蠋狭它S豆，黃豆可以發(fā)豆芽，這樣就有了新鮮蔬菜，保證了維生素的補(bǔ)充。而且船員還飼養(yǎng)了馬、羊等牲畜，既可以當(dāng)做交通工具又可以補(bǔ)充必要的營(yíng)養(yǎng)，還要雞、鴨等活禽，這些都是船員維持體力的必備食物，這樣就保障了即使在長(zhǎng)時(shí)間不能靠岸補(bǔ)充新鮮淡水河食物的情況下，依然不會(huì)出現(xiàn)敗血癥等疾病。

另外鄭和下西洋在保存食物方面還有一個(gè)與眾不同的地方，那就是繳獲地方的物資。鄭和下西洋的寶船上都攜帶有當(dāng)時(shí)世界上最先進(jìn)的火炮，主要就是打擊沿路的海盜，而一旦打敗他們，鄭和便派人繳獲他們的物資，占領(lǐng)他們的基地，這也是船隊(duì)在茫茫大海中能夠得到有效補(bǔ)給的重要手段，因?yàn)閱慰侩S身攜帶的食物，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以抵御茫茫大海的風(fēng)險(xiǎn)。還有就是將傷員安置在就近的小島上，等待他們?nèi)笤賻?，這樣就減輕了船隊(duì)負(fù)擔(dān)，也有效遏制了疾病的傳播。

鄭和下西洋成功的原因

六百年前鄭和下西洋是中華民族的偉大創(chuàng)舉，同時(shí)也在世界早期航海史上占有重要地位，隨著中國(guó)國(guó)力的提升，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注在西方地理大發(fā)現(xiàn)之前，鄭和下西洋成功的原因。鄭和下西洋成功原因總結(jié)下來(lái)主要有以下幾點(diǎn)：

一是鄭和下西洋發(fā)生在明朝早期國(guó)力最為強(qiáng)盛的時(shí)期，當(dāng)時(shí)明成祖朱棣剛剛?cè)〉镁鸽y之役的成功登上皇帝寶座，他急于展示天朝上國(guó)的繁榮富強(qiáng)，同時(shí)也為了加強(qiáng)明朝與海內(nèi)外各國(guó)之間的聯(lián)系，于是派自己最信任的親信鄭和七次下西洋，宣揚(yáng)國(guó)威，促進(jìn)貿(mào)易。

二是當(dāng)時(shí)中國(guó)江南地區(qū)擁有當(dāng)時(shí)非常先進(jìn)的造船技術(shù)，鄭和乘坐的寶船是當(dāng)時(shí)世界上最先進(jìn)的遠(yuǎn)洋船只，擁有很強(qiáng)的抗強(qiáng)風(fēng)能力，同時(shí)鄭和的船隊(duì)上各類(lèi)船只齊全，有兵船、補(bǔ)給船、指揮船等，可以說(shuō)是一支非常完備的船隊(duì)。隨船的除了官員外，其余都是從東南沿海招募的漁民水手，他們都擁有豐富的航海經(jīng)驗(yàn)，人才儲(chǔ)備非常充足。另外中國(guó)在宋代發(fā)明的火藥，此時(shí)已經(jīng)全部配備在鄭和的船隊(duì)里，使得船隊(duì)在任何時(shí)候都不會(huì)迷失方向。

三是鄭和本人超強(qiáng)的組織能力，作為一支船隊(duì)的統(tǒng)帥，鄭和面臨的問(wèn)題很多，但是在七次下西洋的過(guò)程中，并沒(méi)有發(fā)生內(nèi)訌這樣的事情，鄭和總是能團(tuán)結(jié)手下的船員，帶領(lǐng)大家在茫茫大海中，克服各種困難，圓滿(mǎn)完成任務(wù)，這也是鄭和下西洋能夠成功的原因之一。