慈禧太后過(guò)年時(shí)召集后宮女眷吃太平飯

清朝末年，雖然政權(quán)瀕臨滅亡，宮廷里卻依然過(guò)著奢侈享樂(lè)的生活。1901年除夕臨近，過(guò)了臘月二十三祭灶，內(nèi)務(wù)府便傳知各宮總管封印準(zhǔn)備過(guò)年事宜，由內(nèi)務(wù)府奏明太后，得旨按宮中舊例后，便傳告各府第福晉、命婦、格格，及一二品大員的女兒于臘月二十五進(jìn)宮過(guò)年。這天上午8時(shí)，太后升堂入座后，第一撥由格格朝見(jiàn)。眾格格魚(yú)貫而入，向太后行禮畢，分別侍立太后左右。太后對(duì)她們說(shuō)些吉祥話后，便一一詢問(wèn)年齡、學(xué)識(shí)，然后退去。

第二撥由各府第福晉、命婦朝見(jiàn)，皇后、妃子及宮內(nèi)當(dāng)差的格格負(fù)責(zé)招待。太后說(shuō)：“過(guò)新年，大家應(yīng)當(dāng)快快樂(lè)樂(lè)慶祝一番，可不要閑著。我朝家法嚴(yán)謹(jǐn)，女子應(yīng)該懂得理家之道，首要會(huì)做針線活，歷來(lái)凡是皇上御用的衣履，都是由皇后、貴妃親自做。我看各府格格，性喜浮華，不要說(shuō)嫻熟裁剪，就連做針線也好像不是自己的事。總是坐享其成，將來(lái)出閣怎么是好？今天就叫皇后、妃子、福晉、命婦各裁一件衣服，然后叫格格們每人縫一件，限兩天交活?！?/p>

有的福晉一聽(tīng)太后懿旨，嚇得汗流浹背，因?yàn)樗齻冎雷约洪|女針線的本領(lǐng)。有的福晉則希望自己的閨女大顯才能。太后叫李蓮英傳知準(zhǔn)備好的衣料，隨同針線笸籮，擺在案子上。太后說(shuō)：“裁完活，可以到臺(tái)前看戲去，格格們今天只管看戲，二十六、二十七兩天限你們做好?？刹灰派??！蹦切┎粫?huì)做活的格格們，趁太后同福晉們?nèi)ザ芳埮茷闃?lè)時(shí)，偷偷把衣料交給會(huì)裁剪縫紉的姊妹，然后把人家縫好的衣服，擺在案子上裝樣子。也有不愿弄虛作假的，做什么樣就是什么樣。最后，太后在案前，走馬觀花似的巡視一番。由皇后、妃子評(píng)定，按等級(jí)發(fā)給賞賜。

大年三十這天，太后起得比平時(shí)要早，皇后等也在黎明時(shí)分來(lái)到殿上。格格們天不亮就已梳洗打扮完畢。太后由寢室出來(lái)，升座后，由隆?；屎舐时娙讼蛱笳?qǐng)安。禮畢，太后命皇后率領(lǐng)福晉們制作佛前的供花;大公主率領(lǐng)格格等布置佛前供品，直到午膳時(shí)才忙完。太后親自寫(xiě)了二十張尺見(jiàn)方的福、壽字。她說(shuō)：“誰(shuí)愛(ài)寫(xiě)字，照著我的字樣書(shū)寫(xiě)吧，不要怕難看，越練越好，沒(méi)有膽子不行?！闭f(shuō)完，有的格格提起大筆，歪歪扭扭寫(xiě)起來(lái)。太后笑著說(shuō)：“畫(huà)虎不成，反類(lèi)犬者也。”眾格格哈哈大笑起來(lái)，弄得提筆大膽寫(xiě)字的格格臉兒通紅。下午5點(diǎn)鐘，光緒皇帝率領(lǐng)近支宗室、滿蒙各王公及滿漢二品大員，至寧壽宮給太后行辭歲禮。

除夕之夜十二點(diǎn)的鐘聲剛過(guò)，太后命眾人齊至殿上，排好長(zhǎng)案后，由御膳房將事先預(yù)備好的各種素菜端上桌，太后命眾人一齊下手做素餡煮餑餑，于是切的切，剁的剁，切剁好后，都交到太后面前，由皇后、妃子、大公主等人拌餡兒，口味咸淡，由太后決定。天剛蒙蒙亮?xí)r，餃子已包齊。太后命眾人退回更衣，重新梳頭打扮。不大工夫，眾人回到殿上。

太后坐在案端，皇后等人都站在案旁。太后命宮女把煮好的餑餑(餃子)端上來(lái)，太后說(shuō)：“此刻是新年、新月、新時(shí)開(kāi)始，我們不能忘記去歲的今日今時(shí)。今天我們能吃一碗太平飯，這就是神佛的保佑，列祖列宗的庇護(hù)?！闭f(shuō)完，命大家用膳。大家向太后叩頭謝恩。吃罷煮餑餑，天才大亮。太后吩咐各府福晉、命婦回府。

這時(shí)，外邊傳來(lái)信說(shuō)，皇上給太后賀歲來(lái)了。眾人迅速躲在屏風(fēng)后面，皇上來(lái)到殿上，雙手捧著一個(gè)如意，跪在太后面前，奏道：“子臣謹(jǐn)賀太后新年新喜。”太后將如意接過(guò)，皇上向太后叩首。太后為了取個(gè)吉利，態(tài)度也和氣了，笑著說(shuō)：“祝國(guó)家日益富強(qiáng)，愿皇帝身體康健?！被噬线殿^畢，太后下座，命皇上在殿上吃素餡煮餑餑，皇后和瑾妃站在桌旁伺候。雖是大喜日子，光緒皇帝依然心事重重，臉上沒(méi)一點(diǎn)喜容，勉強(qiáng)吃了兩個(gè)煮餑餑，便站起來(lái)應(yīng)付太后說(shuō)：“今年的素餑餑很好。”太后說(shuō)：“今年的香油比往年多?！钡然噬鲜趦羰趾螅≡；屎箢I(lǐng)妃子及一群宮女給皇上行禮賀年，一群太監(jiān)也口稱(chēng)“新喜”給萬(wàn)歲叩頭。皇上受禮畢退出，便赴保和殿接受群臣賀禮去了。

這時(shí)，只聽(tīng)遠(yuǎn)處鑼鼓喧天。李蓮英稟奏說(shuō)：“各會(huì)頭給老祖宗叩年來(lái)了。”太后說(shuō)：“叫他們到海子里去罷?！碧舐暑I(lǐng)一群后妃、宮女、太監(jiān)像一群蜂似的來(lái)到中南海。各會(huì)頭跪在地上口稱(chēng)給皇太后拜新年。太后受禮畢，會(huì)頭開(kāi)始獻(xiàn)技。

太后看得心花怒放。表演直到中午才撤去，太后賞各會(huì)頭一百兩銀子。然后與眾格格等盡興而歸。

1904年的新年快到了，慈禧想在中南海的冰面上拖冰床為戲。各府福晉、格格在儀鸞殿向太后請(qǐng)安。而后，太后等人來(lái)到中南海邊，口諭每三個(gè)人坐一張拖冰床，由兩名太監(jiān)拖拉。

太后說(shuō)：“格格們可以跑在我的冰床前面，其余的冰床都隨我的拖床后面?！庇谑峭洗查_(kāi)始慢慢行走，逐漸加快，像在冰上飛躍一樣。

從岸上觀看，如游龍?jiān)陲w舞。約摸一小時(shí)后，太后傳旨停止拖拉，命李蓮英取大清元五千塊，李蓮英應(yīng)聲命令兩名小太監(jiān)搬取。

大家不知要取這些銀元做何用。正在議論，忽聽(tīng)得太監(jiān)嚷道：“老祖宗有旨，所有人員都來(lái)太后拖床前聽(tīng)旨?！敝灰?jiàn)隨同游玩的后妃、宮女、太監(jiān)及各府福晉、仆婦等，連摔帶爬地把太后圍攏起來(lái)。

太后笑著說(shuō)：“你們分成三排。第一排是皇后、妃子、格格、宮女，第二排是太監(jiān)，第三排是各府女人們?！边@時(shí)李蓮英派太監(jiān)把銀元抬來(lái)了。太后吩咐四位蒙古福晉說(shuō)：“你們有力氣，每人拿五百元錢(qián)，向中心拋擲?！边@時(shí)大家才知道太后要看摔人啦。太后對(duì)蒙古福晉說(shuō)：“我一說(shuō)拋，你們就用力拋?！蹦贻p的人一聽(tīng)，高興地跳了起來(lái)，年齡大的福晉，卻愁起來(lái)。太后說(shuō)：“聽(tīng)口令，拋――”大家得錢(qián)心急，那拋出的銀元，借著冰的光滑，滾得很遠(yuǎn)。你追我趕，一百人中，被滑倒七八十人，這時(shí)把太后的肚皮幾乎都笑破了。