慈禧太后的生活有多奢侈 蘋果竟然只聞不吃?
慈禧太后是晚清中國的實(shí)際統(tǒng)治者。她的吃穿用度極度奢侈,一生搜刮天下極品。別的不說,單單這“吃”上面,慈禧太后的奢侈講究便讓人嘆為觀止。
我們知道,慈禧太后一生最狼狽的時(shí)候,是1900年八國聯(lián)軍進(jìn)京,慈禧太后被迫西逃的路上。期間,慈禧太后一度整整兩日,滴水未進(jìn),粒米未沾。一碗小米綠豆粥、五顆熟雞蛋時(shí),都足以讓早已饑腸轆轆的她感動(dòng)得涕淚交加……然而,當(dāng)慈禧太后在西安暫時(shí)安穩(wěn)了之后,就很快恢復(fù)了奢侈的生活。
據(jù)史料記載:“設(shè)在西安專辦皇差的支應(yīng)局開局不到一個(gè)多月,就耗費(fèi)白銀29萬余兩。行宮中也按紫禁城的規(guī)格專設(shè)了御膳房,下分葷局、素局、菜局、飯局、茶局、酷局、點(diǎn)心局等近十個(gè)局,每局有廚師十幾個(gè)人,共有100多人,每餐先由太監(jiān)呈上菜單百余種,由慈禧挑選,兩宮每日需花費(fèi)白銀200多兩……”
《紅樓夢》里,劉姥姥看到賈府上下一餐螃蟹24兩銀子,感嘆說小戶人家可以過一年了。這就是說,慈禧太后在逃難途中,一天所吃銀兩,足夠小戶人家8年所用。
這還是在逃難途中,平時(shí)里慈禧太后的生活多奢侈,一定是超出大家的想象之外。這里,舉一個(gè)例子。
清代對(duì)皇宮中的日常所用進(jìn)行了登記,所以我們能夠通過這些登記清單,一窺當(dāng)年皇宮中的日常生活。根據(jù)一份清單顯示,1897年,慈禧太后一共消耗了蘋果158320個(gè)、秋梨111750個(gè)、棠梨77300個(gè)、紅肖梨53295個(gè)、柿子2275個(gè)、文官果2400個(gè)、石榴310個(gè)、甜桃4344.5筐、酸桃302.5筐、櫻桃429筐、李子920筐、杏694筐、沙果491筐、檳子770筐、葡萄16385斤、鮮山楂16663斤,核桃、栗子、紅棗、黑棗、白果、榛子、曬山梨、英俄瓣共計(jì)2356石7斗7升5合7勺……
光是蘋果,就消耗了15萬個(gè)之多。平均算下來,每天要消耗400多個(gè)蘋果。就算慈禧太后晚上不睡覺,白天不休息,一天24小時(shí)不停吃,每個(gè)小時(shí)也要吃上差不多20個(gè)蘋果。這可能嗎?
這當(dāng)然不可能。
慈禧太后喜歡蘋果,這不假。但是,她之所以喜歡蘋果,不是吃,而是聞蘋果的香味。慈禧太后就吩咐在居住活動(dòng)場所,擺放一些蘋果、梨子、柿子等水果,聞聞這些水果的香氣。等這些水果的香氣慢慢消散了之后,就換下去,重新?lián)Q上新鮮的水果。
這就是慈禧太后一年消耗15萬蘋果的秘密所在。