覆盆子的功效 價(jià)值極高

對(duì)于副本子，很多人都知道他是屬于本目植物，而且也是味道非常好的水果，風(fēng)味非常吸引人，既能夠直接進(jìn)行食用，也可以炸制成果汁等等。對(duì)付蚊子，很多人雖然都比較喜愛(ài)，但是人們必須也要了解到它的功效，那么以下就為您介紹覆盆子的功效吧！

1、抑菌作用。

100%煎劑用平板打洞法，對(duì)葡萄球菌有抑制作用，對(duì)霍亂弧菌也有抑制作用。

2、雌激素樣作用。

大鼠、兔的陰道涂片及內(nèi)膜切片等指標(biāo)表明，覆盆子似有雌激素樣作用。

3、抗誘變作用。

試驗(yàn)結(jié)果揭示覆盆子水溶性提取物具有一定抗誘變作用，為覆盆子開(kāi)發(fā)成保健食品提供了一定科學(xué)依據(jù)[2]。鐘氏等研究新疆等22種食用野生植物誘變與抗誘變作用， 結(jié)果表明覆盆子等野生植物抗誘變作用最強(qiáng)。

4、溫腎助陽(yáng)作用。

經(jīng)分析發(fā)現(xiàn)，掌葉覆盆子的果實(shí)和葉片中含有 17 種氨基酸，其中人體必需氨基酸7種，多糖，黃酮，等化合物。食用有溫腎助陽(yáng)作用。

5、治療眼科疾病。

根據(jù)覆盆子具有“補(bǔ)肝虛而明目”之描述，德國(guó)的科研人員研究發(fā)現(xiàn)，覆盆子中含有大量抗氧化物質(zhì)，并且這類物質(zhì)在進(jìn)入機(jī)體后，在眼球的視網(wǎng)膜部位濃度較高，能有效地防止視網(wǎng)膜氧化，并清除對(duì)視網(wǎng)膜有損傷作用的自由基。所以，覆盆子可用來(lái)保護(hù)或提高視力，以及治療老年性眼病(如黃斑變性等病癥)有顯著作用。

6、健腦益智。

美國(guó)的研究人員發(fā)現(xiàn)，覆盆子具有健腦益智、活躍思維之作用。他們認(rèn)為，覆盆子中所含的抗氧化劑，能有效地防止自由基對(duì)大腦的損傷，并改善大腦的血液及氧氣供應(yīng)，從而達(dá)到健腦益智的作用。