秋冬季節(jié)非常適合吃冬棗,又脆又甜,可以一下子吃很多個(gè)。不過冬棗糖分比較高,要注意控制食用量哦,不然容易變胖哦。成熟的冬棗是青紅相間的,如果是很青的冬棗要注意看是不是沒有成熟,我們可以試試一些催熟的方法來讓它變得更甜哦。下面,就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧!
本文目錄
1、紅棗沒曬干之前叫什么?
2、網(wǎng)上買的冬棗很青怎么辦
3、冬棗怎么洗干凈
紅棗沒曬干之前叫什么?
紅棗沒曬干之前也叫紅棗,又名大棗。它屬于被子植物門,屬于雙子葉植物、鼠李目、鼠李科和棗屬植物。紅棗品種分為山東棗、山西棗、河北棗、行唐大棗、新疆棗、陜北棗、甘肅棗等。紅棗曬干后更有利于保存,干紅棗可以保存一到兩年,紅棗干可以泡水喝。
網(wǎng)上買的冬棗很青怎么辦
1、自然催熟
將冬棗裝入袋中,密封好,然后存放于陰涼通風(fēng)處。一般冬棗過幾天就會(huì)慢慢成熟。
2、果實(shí)催熟
成熟的蘋果和香蕉會(huì)釋放出大量的乙烯,這是一種天然的催熟劑。將冬棗、蘋果、香蕉等水果裝入紙袋中,密封好。一般2-3天冬棗就成熟了。
冬棗怎么洗干凈
方法1:將冬棗放入盆中,倒入適量的水,然后加入少量鹽浸泡。食鹽不僅具有殺菌消毒的作用,而且可以去除冬棗中所含的害蟲。浸泡后,用清水沖洗干凈。
方法2:農(nóng)藥一般都是酸性的,小蘇打是堿性物質(zhì),可以在一定程度上中和酸性物質(zhì)。因此,將冬棗用小蘇打在水中浸泡一會(huì),這樣洗的會(huì)比較干凈。
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